炖肉

炖肉

炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。

1,夏天到了，吃个西瓜降降温，听听音乐开开心，出门打伞不伤身，冬瓜炖肉调理心身，吹空调不能过分，好友联系分外亲。炎夏到来，愿你清凉舒心！

2, 他吃光了一大盆很可口的炖肉.

3,原来驴儿的腿来能这样用,原来我还以为用来炖肉,炒菜煲汤的,不过还是黔驴之技,难登大雅之堂!

4,熬鱼,白面馒头管饱。

5,20, 原来驴儿的腿来能这样用,原来我还以为用来炖肉,炒菜煲汤的,不过还是黔驴之技,难登大雅之堂!

6,15, 亚马逊人喜欢蒲桃叶，用它来给炖肉和汤调味。

7, 饭菜看起来不错:有米粥,炖肉丁,西葫芦和热馒头.

8,砂锅是陶制品，用砂锅熬汤、炖肉能保持食品的色、香、味。但若使用方法不当，砂锅很容易损坏。

9,亚马逊人喜欢蒲桃叶，用它来给炖肉和汤调味。

10,煮水饺时，在水里加点盐，饺子味美不粘连。炖肉时，在锅里加几块桔皮，提鲜去腥。煮骨头汤时加一小匙醋，保证营养不流失。煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。煮牛肉时，加一小撮茶叶，肉烂得快且味鲜。