香肉

香肉

香肉即狗肉，因其肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉坚实，肌纤维细嫩，其间杂有少量脂肪。但是狗肉肌束较粗，切面呈颗粒状，有腥味，肉色暗红，脂肪为白色或灰白色、柔软滑润，其熔点一般为23～27℃。就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。因此，狗肉具有较高的食用价值。

1, 如画面显示鱼香肉丝这道菜时，解说员就会为客人介绍：鱼香肉丝是传统川菜的八朵金花之一。

2, 先生，您点的菜有鱼香肉丝、麻婆豆腐和酸辣汤，对吗？

3, 中秋十五家家忙着做甜饼，敬奉月亮聚团圆。中秋十五民俗气氛浓味漫延，奔走相告欢天地。中秋十五大餐宴味随风飘香，酒香肉味扑面来。祝你幸福美满聚团圆！

4, 别逗了，其实大家都明白的，你见过鱼香肉丝里有鱼吗？老婆饼里有老婆吗？所以钱包里没钱，是完全情有可原的！其实人生的真谛不在于有没有票子，而在于有没有乐子，愿你笑口常开，好运常来。

5, 宫保鸡丁，鱼香肉丝还有西红柿炒鸡蛋。

6,当夜,严府花厅中,灯火璀璨迷眼,酒香肉香扑鼻,丝竹管弦乱耳。

7, 同时真珍火锅还为上班族准备了美味实惠的商务套餐：咖喱牛肉饭、什锦蛋炒饭、鱼香肉丝饭、茄汁弯头面，酸菜鱼锅仔、金针肥牛锅仔等等。

8, 当夜,严府花厅中,灯火璀璨迷眼,酒香肉香扑鼻,丝竹管弦乱耳。

9, 菱角烧肉、腐乳肉、梅干菜烧肉、鱼香肉丝等口味的粽子。

10,腐乳肉、梅干菜烧肉、鱼香肉丝等口味的粽子。