1.不同地区所产苹果浓缩汁中棒曲霉素含量不同。

2.但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。

3.我国是世界最大的浓缩苹果汁生产国和出口国，目前面临的关键问题之一是不能有效控制浓缩苹果汁褐变、后混浊以及棒曲霉素超标。

4.专家同时提醒，吃粗粮也要以新鲜者为好，一方面新鲜粗粮营养物质含量较丰富，另一方面新鲜粗粮不易被黄曲霉素所污染。

5.有机生产中存在的另一个问题是拒绝使用杀真菌剂，这样就会致使霉菌生长，造成农作物中黄曲霉素和麦角碱之类的霉菌毒大量增加。

6.结果表明，黑曲霉能部分释放麦麸膳食纤维上所束缚的阿魏酸，并将多糖和植酸分别水解成低聚糖和肌醇。

7.霉菌型的土家豆豉有毛霉、根霉、曲霉和青霉四种类型，随着培养基和温度的不同而不同。

8.目的：建立浊度法测定硫酸卷曲霉素的效价。

9.结果表明，黑曲霉能部分释放麦麸膳食纤维上所束缚的阿魏酸，并将多糖和植酸分别水解成低聚糖和肌醇。

10.采用正交实验设计法，研究了超声辅助皂化提取黑曲霉中辅酶Q10的最佳工艺条件。

11.常规曲霉病诊断方法由于培养能力限制，不能准确测定对唑类药物的耐药水平。

12.采用乳链球菌、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好，若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。

13.采用固态发酵培养黑曲霉，研究以啤酒糟为主要原料生产饲用木聚糖酶的最佳基质组分及其配比。

14.尽管看起来色泽清亮，但它含有多种有毒物质，其中包括致癌的“黄曲霉素”。

15.因为生花生不容易消化而且容易感染黄曲霉菌,细细咀嚼有利于食物的消化,且唾液中所含的酶也会破坏黄曲霉素。

16.目的制备硫酸卷曲霉素脂质体，建立含量和包封率的测定方法，初步考察其体外释放规律。

17.筛选和诱变选育了肉桂色曲霉高产转移葡萄糖苷酶突变株32号，其转化底物生成异麦芽寡糖的产量比原株3。

18.不同地区所产苹果浓缩汁中棒曲霉素含量不同。

19.目的：建立浊度法测定硫酸卷曲霉素的效价。

20.被真菌类的黄曲霉毒素污染的地沟油，它能导致胃癌的风险。

21.采用乳链球菌、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好，若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。

22.棒曲霉素是由水果腐烂部位的真菌类产生的次生代谢产物。

23.有机生产中存在的另一个问题是拒绝使用杀真菌剂，这样就会致使霉菌生长，造成农作物中黄曲霉素和麦角碱之类的霉菌毒大量增加。

24.例如，曲霉属和镰孢菌属，它们不仅会给农业生产带来巨大的损失，还会影响人和动物的健康。

25.通过单因素实验和正交实验，探讨米曲霉O3产大豆异黄酮糖苷酶的最佳条件。

26.绿衣观音土曲又叫绿衣小曲，小曲表面绿色真菌是棒曲霉。

27.“地沟油加工成的食用油,里面含有砷、黄曲霉素、苯丙芘等,这些都是致癌物质。

28.据了解,地沟油中除铅、砷、黄曲霉素等有害物质含量超标之外,在炼制的过程中还会产生苯丙芘等致癌物质。

29.采用固态发酵培养黑曲霉，研究以啤酒糟为主要原料生产饲用木聚糖酶的最佳基质组分及其配比。

30.采用界面培养系统,模拟红曲霉固态发酵过程.

31.肝癌：发霉的食物，如霉变的花生、大豆等，都含有黄曲霉素，会引起肝癌。

32.用抗黄曲霉花生品种为父本,杂交育成了5个花生新品系.

33.在米曲霉和黑曲霉混合制曲的曲料中添加促生长物质进行试验，研究其对曲料蛋白酶活力和孢子数的影响。

34.目的：观察硫酸卷曲霉素静脉滴注在复治涂阳肺结核中的临床应用。

35.农药残留和棒曲霉素是影响果汁质量的重要因素，原料果的品质及加工工艺均会影响其含量。农药残留和棒曲霉素快速准确的检测及采用合理的加工工艺对果汁生产非常重要。

36.采用界面培养系统,模拟红曲霉固态发酵过程.

37.目的：对静脉注射用硫酸卷曲霉素进行长期稳定性试验研究，以确定有效期。

38.结论：静脉注射用硫酸卷曲霉素的有效期可以定为三年。

39.玉米由于胚部体积较大,含水量多,且胚部含糖较多,可供生长所需养分,所以在湿润、温暖处容易污染黄曲霉菌。

40.肺部阴影的病因中除了肺癌外,肺炎、肺结核、支气管扩张、肺曲霉菌病等也会让肺部照出阴影,但后者都属于良性疾病。

41.棒曲霉素和农药残留是浓缩苹果汁质量安全的首要问题.

42.黄曲霉毒素可造成肝癌，并且二恶英和二恶英类多氯联苯系剧毒和致癌物。

43.方法采用中和法与培养基稀释法，对复方酮康唑乳膏进行黑曲霉的回收试验。

44.陈国璋解释,茶叶存于湿仓,因水份过多容易霉变,霉变厉害的茶叶会长出白霜,若未及时作退仓风干处理,白霜就会转变为黄霉(黄曲霉)。

45.结论：浊度法可以应用于硫酸卷曲霉素效价测定。

46.尽管看起来色泽清亮，但它含有多种有毒物质，其中包括致癌的“黄曲霉素”。

47.被黄曲霉素污染的粮食或食品如霉变玉米、大米、花生;酗酒;某些食品添加剂,如黄樟素。

48.引起贮藏期红栀子果实发生褐变腐烂的病原菌为黑曲霉和黄曲霉.

49.研究人员还发现，有一种形式的FruA，是由普通真菌黑曲霉产生的，是唾手可得的现成产品，在阻止牙斑形成方面有着同样好的效果。

50.地沟油中含有黄曲霉素、苯丙芘,这两种毒素都是致癌物质,常食可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌肿。