曲霉

曲霉

曲霉，是发酵工业和食品加工业的重要菌种，已被利用的近60种。广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。主要作用是酿酒，制醋等。

1,方法采用中和法与培养基稀释法，对复方酮康唑乳膏进行黑曲霉的回收试验。

2,目的：对静脉注射用硫酸卷曲霉素进行长期稳定性试验研究，以确定有效期。

3,在米曲霉和黑曲霉混合制曲的曲料中添加促生长物质进行试验，研究其对曲料蛋白酶活力和孢子数的影响。

4,黄曲霉菌可能产生有毒的代谢物，从而危害人类身体健康。

5,加入玉米的黑曲霉基因有类似于维生素C的效果。并且，Stoger说这种玉米粉对于那些无法摄入诸如维生素C这类营养物质的人群也有益处。

6,初步筛选到大果、高油、兼抗青枯病与黄曲霉产毒的优异材料，可以作为进一步育种研究的核心亲本。

7,研究了枯草芽孢杆菌、假单孢菌和曲霉对低品位磷矿粉的分解作用.

8,将红曲霉发酵过程分为快速期，减速期和衰退期，进而建立了界面上红曲霉生长的动力学模型。

9,结论：浊度法可以应用于硫酸卷曲霉素效价测定。

10,地沟油中含有黄曲霉素、苯丙芘,这两种毒素都是致癌物质,常食可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌肿。