蒸锅
蒸锅的意思
词语解释
蒸锅
◎用于蒸制食品的锅。
英文steamer; pot for steaming food;
国语辞典
蒸锅
◎用来蒸食物的锅子。
网络解释
蒸锅
电蒸锅也叫电蒸笼,是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。
在使用中须注意安全,过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。
1,从蒸锅中取出鱼片,把剩余的芫荽叶沙司浇在上面即可食用.
2,蒸锅烧开,牛肉在盘中抹平,虾成*字形码入盘中,撒上橘皮上蒸锅大火蒸熟即成。
3,这款蒸锅常规组成由3层,上面两层是底部镂空的蒸屉,架在尺寸相符的底锅上,蒸菜、煮汤一次搞定。
4,蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。
5,炊管班长程进标指了指5个直径约1米的立式圆筒说,这叫慢热式蒸锅,按设计主要是烹调加工西餐的。
6,将磨成米粉状的大米放在木甑中,利用蒸锅的蒸汽将米粉蒸熟,再在上面放上各式果料儿即可。
7,揭开锅盖,锅中间起一个有孔的喷嘴,要是这个汽锅是刚刚从蒸锅里出来,这喷嘴一定还在咕哧咕哧冒着蒸汽。
8,挤在摊位旁等着品尝的10多位大伯大妈则屏声敛气,紧紧捏着牙签,齐刷刷地盯着蒸锅。
9,蒸锅中倒入适量水,放盖帘,将荷叶排骨放在盖帘上,冷水入锅,大火,蒸40分钟即熟。
10,挤在摊位旁等着品尝的10多位大伯大妈则屏声敛气,紧紧捏着牙签,齐刷刷地盯着蒸锅。
