炒米
chăo mǐ
炒米的意思
词语解释
炒米
1.炒过的大米。
英文parched rice;
2.蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物。
英文millet stir-fried in butter;
引证解释
1.将米炒熟。
例证《南史 · 陈纪上 · 武帝》:“齐 所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。”
2.指炒熟的米及用炒米制成的食品。
例证《儒林外史》第三回:“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄,五十个蛋和些炒米、欢圑之类,亲自上县来贺喜。”
3.蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
国语辞典
炒米
1.把米炒熟。
例证《南史 · 卷九 · 陈武帝本纪》:“齐所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。”
2.炒熟的米,或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。
例证《儒林外史 · 第三回》:“买了四只鸡,五十个蛋和些炒米、欢团之类,亲自上县来贺喜。”
例如如:“炒米糕。”
3.蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
网络解释
炒米
炒米,蒙语叫做“蒙古勒阿木”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充饥耐饿,是别具风味的传统食品。
炒米,汕尾话叫做“察蜜”, 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼,汕尾人民在喝咸茶的一种配料。
1,是用糯米炒涨制成的,另有一种用黏米炒熟作原料的,不用白糖而用赤砂糖拌和,制成一个个两寸直径的圆饼,称为“炒米粑粑”。
2,蒙古人不大吃粮食,他们早、午饭是奶茶、炒米,晚饭就是手抓羊肉和挂面.
3,此趟航班的飞机餐食都经过工作人员的精心包装,中式早餐是意为“金鸡报喜”的金丝瓜炒米粉,西式早餐是意为“富贵花开”的炒鸡蛋。
4,今毯鸵们早餐吃炒米饭、土豆和绿豆粥.
5,金砖朱古力,桂花糖年糕,上海汤圆,芋虾,芋片,腰果,花生糕,黑瓜子,炒米饼,笑口枣,莲子,贺年糖果。
6,金砖朱古力,桂花糖年糕,上海汤圆,芋虾,芋片,腰果,花生糕,黑瓜子,炒米饼,笑口枣,莲子,贺年糖果。
7,今天我们早餐吃炒米饭、土豆和绿豆粥.
8,炒米和焦屑和我家乡的贫穷和长期的动乱是有关系的。汪曾祺
9,广泛应用于炒米饭,炒面条,炒米粉,炒瓜子、花生和各种干果,炒麦片,炒各种调味料等等。
10,玄米绿茶,绿茶中带炒米香,一个传统日本餐必配的饮品。
炒米的字义分解
炒
拼音 chǎo 部首 火 总笔画 8炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。 [更多解释]
米
拼音 mǐ 部首 米 总笔画 6米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。 2. 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。 3. 姓。 [更多解释]
