素菜

素菜

菜肴流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜，宫廷素菜，民间素菜。素菜的特征主要有：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。

1,以下是一份详细的素菜馅饼，西红柿萨尔萨和鸡蛋生菜沙拉的食谱。

2,（55）因为晚饭没吃,所以叶辰尽心尽力的给自己准备了一顿丰富的晚餐,萝卜排骨汤,红烧肉,清蒸鱼,外加五样素菜,当菜烧快好的时候,白米饭也出锅了。

3,（42）北京最副盛名的老字号素菜馆,京城像这样的佛家净素菜肴饭馆并不多见,口味也很北京,菜品稍偏油,喜清淡者三思。

4,如果母亲是素菜者,则纯粹母乳饲育的婴儿就有可能发生维他命B12缺乏症.

5,（4）少荤多素利于身，素菜营养需添增，合理搭配餐中物，多餐素食强身心；国际素食日，愿你素食吃得身体棒，天天爽爽有精神！

6,（18）时令私房素菜馆在踏入“天水精致蔬食料理”的一瞬间,忍不住就要哼出刘若英的那句歌词:栀子花,白花瓣,落在我蓝色的百褶裙上。

7,但记者在采访中发现,银川街头的素菜馆难得一见,这为就餐的市民增添了不少烦恼。

8,安乐园盐水鸭、素菜包、桂花糖芋苗。

9,品尝过的各式素食火锅,印象最深的还是高新区樽记颐品斋素菜馆新上市的茶香火锅和。

10,（64）鱼香是川菜的传统风味,成菜具有鱼香味,鱼香茄子主料是茄子,虽然是素菜,但其味道鲜美,营养丰富,深受各地的人们所欢迎。