1.60岁的老北京人李连元告诉记者,他爷爷奶奶年轻时就在天桥抖空竹。

2.找了家小吃店,要了碗豆汁,就着焦圈、咸菜丝,一顿充满老北京风味的早点吃得他浑身舒服得汗毛眼都张开了。

3.老北京的买卖地儿都标榜自己言无二价,童叟无欺。

4.海碗居总经理关跃说：我们的目标就是供应北京民间食品，就是老北京人过去常常在庙会上卖的菜肴和小吃。

5.让您零距离走进清末民初连年战乱的年代,亲身感受侠盗燕子李三的侠肝义胆,欣赏老北京城的环境、听着京腔京调,带您领略民国老北京传统民俗韵味。

6.让您零距离走进清末民初连年战乱的年代,亲身感受侠盗燕子李三的侠肝义胆,欣赏老北京城的环境、听着京腔京调,带您领略民国老北京传统民俗韵味。

7.对于王军来说，这样一种高度限制的规范也着重强调了保护老北京的意义，也让他更坚定的做好自己的工作。

8.展览包容了老北京城内吃的、穿的、用的以及耍手艺的等上百种行当职业,介绍了老北京上百种旧风旧俗,称得上是老北京风俗民情五行八作的真实写照。

9.地道的北京话台词十分“接地气”,如认头、取灯儿、界壁儿、猴顶灯、蛤蟆夯、蒙行事等,都让人深刻地体会到老北京的民俗。

10.老北京人管点心不叫点心，称为“饽饽”，自然，卖点心的店铺也就叫饽饽铺。崔岱远 

11.老北京炸酱面讲究“六碟菜码儿,小碗干炸”,把咸鲜的炸酱拌在面里,再配上爽口的菜码儿,那叫一个香。

12.老北京的木厂,即建筑营造厂,既承包建筑工程,也做木制品加工,在清代极为鼎盛。

13.作家舒乙为学生们讲解了老北京的传统文化,同时向大家推荐了中国百年百部文学经典。

14.这一兼具江南大夫第韵味和老北京四合院厚重的胡同,20多年前却是蓬户蔽日,建筑密度高达83%,平均80人合用一个水龙头、一个下水道……

15.他在散文集《雅舍谈吃》中谈到,在老北京,无论是钟鸣鼎食之家,抑或瓦灶蓬门的小户,人不分老少,几天不吃炸酱面全家上下都馋得慌。

16.海碗居总经理关跃说：我们的目标就是供应北京民间食品，就是老北京人过去常常在庙会上卖的菜肴和小吃。

17.三轮车是老北京的出租车，以前送煤、送菜、送老人看病、送孩子上学，北京人很难离开他。

18.过去,老北京人把西餐称为"番菜",把西餐厅称为"番菜馆"。

19.北方人改南方人饭量,南方人改日本人饭量,方便面改薄脆,薄脆改老北京小吃排叉儿,全民瘦身。

20.这说的就是老北京的另一道美味小吃了，褡裢火烧这道美味出自光绪年间的姚春宣夫妇之手。

21.据了解,传统的老北京涮肉小料一般而言有三样主料,分别是芝麻酱、韭菜花以及酱豆腐,顾客可再依自己的口味,辅以老醋、鱼露、芝麻等调料。

22.展览包容了老北京城内吃的、穿的、用的,以及耍手艺的、卖字画的等上百种行当职业,介绍了老北京的民俗文化,称得上是老北京五行八作的真实写照。

23.我们没资格谈历史，谈文化。老北京可以谈，但他只能谈他的记忆，不是谈文化。再过十年二十年，老北京全死光了，谁谈？

24.北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式,驰名中外,世人皆知。

25.另外,街口的三大炖,也是享受爆肚的好去处,而且店里还有麻豆腐、老北京炸酱面、炒疙瘩等味道,值得一尝。

26.迎面七幅玻璃喷画,把耍猴、缝穷、磨剪子磨刀等老北京走街串巷的市井风情描绘得有声有色。

27.现在的大城市到处都是玻璃幕墙、大广场,老北京的‘城阙高耸,甲第连云’再也看不到了……

28.昨日,记者获悉,该剧的舞台设备已经提前抵汉,即将在琴台大剧院的舞台上再现老北京的小胡同和四合院儿,为江城观众展开一幅流动的京味儿风情画卷。

29.数百年磨合下来,老北京民间“八大碗”的菜单基本固定,即大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉和大碗排骨。

30.我们没资格谈历史，谈文化。老北京可以谈，但他只能谈他的记忆，不是谈文化。再过十年二十年，老北京全死光了，谁谈？

31.西城区有关负责人介绍,此次仿古修缮严格按照古代工艺进行,在墙帽设计上,就用了筒瓦、花瓦、鹰不落儿等多种形式,呈现出浓郁的老北京街巷风格。

32.“电把儿”、“打大夜”、“挨肩儿兄弟”,就算您是老北京,它们的含义您也不一定都能准确地说出来。

33.记者看到,无论在内联升、步瀛斋,还是一些打着老北京布鞋招牌的店里,都有很多色彩鲜艳、样式新潮的老布鞋。

34.对于王军来说，这样一种高度限制的规范也着重强调了保护老北京的意义，也让他更坚定的做好自己的工作。

35.广场东侧的“非物质文化遗产及北京传统技艺”展示区,汇集了卵石画、北京鬃人、山核桃雕塑、面塑、京派内画鼻烟壶等老北京“非遗”。

36.老北京风味的菜肴和小吃都有,爆肚、炸灌肠、麻豆腐等都有,还不错,都很好吃。

37.老北京也有把山里红做成红果儿粘的,外面裹一层霜一样的白糖,但并不多,多的是在天津。

38.过去,老北京人把西餐称为"番菜",把西餐厅称为"番菜馆"。

39.前年的今日，我正在北京紫龙宾馆的一间客房里，和同学W细细地看着老北京地图，看着历史遗迹，畅叙幽情。

40.“二十三,糖瓜粘”,昨天是农历小年,拉开过年序幕,老北京讲究的糖瓜、关东糖成了抢手货。

41.60岁的老北京人李连元告诉记者,他爷爷奶奶年轻时就在天桥抖空竹。

42.马车、驴车、骡车都是老北京常见的交通工具。

43.奶酪魏的奶酪滑腻如凝脂,杏仁茶上面沙楞着桂花糖,想吃老北京消失的果子干,只此一家别无分号。

44.老北京的买卖地儿都标榜自己言无二价,童叟无欺。

45.展览包括老北京吃的、穿的、用的以及耍手艺的、算命的等上百种行当,介绍了老北京上百种民风民俗,称得上是老北京五行八作的真实写照。

46.昨天,平安大街上新增6个花卉景观,石榴、木槿争妍斗奇,门墩儿、抱鼓石这些极具老北京特色的物件也点缀其中,行人纷纷掏出手机拍照留念。

47.“二十三,糖瓜粘”,昨天是农历小年,拉开过年序幕,老北京讲究的糖瓜、关东糖成了抢手货。

48.杏仁豆腐,老北京著名传统甜点,因形似豆腐得名。

49.后来,到鹤年堂买刀伤药也成了老北京的一句骂人俗话了。

50.展览包容了老北京城内吃的、穿的、用的以及耍手艺的等上百种行当职业,介绍了老北京上百种旧风旧俗,称得上是老北京风俗民情五行八作的真实写照。