果胶
guǒ jiāo
果胶的意思
词语解释
◎有机化合物的一类，无定形胶状，是植物细胞间质（细胞和细胞之间的物质）的重要成分，在果实和花中含量丰富。是制造果酱、果冻等的原料。
1, 草莓含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏.
2, 由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学变化,使口腔得以滋润,产生清凉感觉。
3, 国家如果胶胶扰扰没有宁日,那人民也不可能有好日子过。
4, 豇豆在腌制过程中的质构变化与果胶的含量和组成相关.
5, 对澄清水蜜桃汁和脱果胶水蜜桃汁的流变学特性进行了研究.
6,40. 其他成份：去离子水，甘油，糙米浆，大麦芽，自然樱桃香料，柠檬酸，苹果胶质，苯甲酸钠。
7,19. 以蚕沙为原料，对提取果胶的方法进行研究。
8, 为此，可以在食谱里加一些高果胶的水果，比如苹果、红醋栗或柠檬汁。
9,31. 当半纤维素酶和果胶并配合纤维素酶可以得到最大水解。
10, 禾本科植物的花粉管在柱头的表面被果胶质和胼胝质堵塞。
果胶的字义分解
果
拼音 guǒ 部首 木 总笔画 8果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。 [更多解释]
胶
拼音 jiāo 部首 肉 总笔画 10胶 [ jiāo ] 1. 黏性物质，有用动物的皮或角等熬成的，亦有植物分泌的和人工合成的。 如 胶质。胶原。鳔胶。乳胶。万能胶。如胶似漆。胶合板。 2. 用橡胶树的分泌物制成的有弹性的物质。 如 橡胶。胶鞋。胶皮。胶布。 3. 有黏性像胶的。 如 胶泥。胶水。 4. 粘着，粘合。 如 胶合。胶着（zhuó）。胶柱鼓瑟。 [更多解释]
