干酪
干酪的意思
词语解释
干酪
◎用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。
例如一只烤野鸭，苏比寻思，那就差不离 —— 再来一瓶夏白立酒，然后是一分戛曼仓干酪，一小杯咖啡，再来一支雪茄烟。 —— 欧 · 亨利《警察和赞美诗》
英文cheese;
国语辞典
干酪
◎一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。
1,介绍一种用牦牛奶系干酪素制备啤酒瓶高速机械贴标粘合剂的方法。
2, 研究了利用油渣生产干酪素联产磷酸氢钙的新工艺，确定了实验的最佳工艺和影响产品收率的主要因素。
3, 构成干酪素和奶酪的分子反射光线。
4,一种新型干酪根自动制备仪能自动完成干酪根制备工作的全过程。
5, 我要烤火鸡晚餐，用蕃茄汁、豆泥、角，沙拉用罗克佛干酪，苹果馅饼上堆雪糕，随后来一杯咖啡。
6,消化酒，与奶酪，像羊乳干酪，火腿和干果一起。
7, 检测出的挥发性风味物质主要是酸类、醇类、酮类，其次为酯类和醛类化合物，酸类物质构成了牦牛乳软质干酪的主体特征风味。
8, 结论沙门柏干酪青霉2221可手性转化右旋磷霉素为左旋磷霉素。
9,功效:龙蒿的叶子有大茴香的气味,采摘叶子备用,在做汤,沙拉,蛋菜,炖汤,软干酪时使用.
10,全谷物黄玉米粉，玉米油，切达干酪培养的巴氏奶，盐，酶，天然香料，盐，麦芽糊精，磷酸二钠，胭脂树提取物的颜色。
干酪的字义分解
干
拼音 gān,gàn 部首 干 总笔画 3干 [ gān ] 1. 触犯，冒犯，冲犯。 如 干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。 2. 追求，求取，旧指追求职位俸禄。 如 干禄。干仕。 3. 关连，涉及。 如 干系。互不相干。 4. 盾，古代抵御刀枪的兵器。 如 大动干戈。 5. 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）。 如 天干。干支。 6. 涯岸，水边。 如 “河之干兮”。 7. 个数。 如 若干。 8. 没有水分或水分少，跟“湿”相对。 如 干燥。干柴。 9. 干的食品或其他东西。 如 饼干。豆腐干。 10. 枯竭，尽净，空虚。 如 干尽。干杯。 11. 副词，空，徒然，白白地。 如 干着急。 12. 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属。 如 干亲。 13. 当面说气话或抱怨的话使对方难堪。 如 我又干了他一顿。 14. 〈方〉慢待；置之不理。 如 把客人干在一旁。 15. 〔～将（jiàng）〕古剑名。 16. 姓。 干 [ gàn ] 1. 事物的主体或重要部分。 如 树干。躯干。干线。 2. 做。 如 干事。说干就干。 3. 有才能的，善于办事的。 如 干才。干员。干练。 4. 方言，坏、糟。 如 事情要干。 [更多解释]
酪
拼音 lào 部首 酉 总笔画 13酪 [ lào ] 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品。 如 奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。 2. 用果实做的糊状食品。 如 果酪。杏仁酪。 [更多解释]
