烧烤
烧烤的意思
词语解释
烧烤
◎快速烧烤肉块的表皮，常用以增进色和味：作为烹调的第一步使肉上色变褐。
英文sear;
国语辞典
烧烤
1.用火烘烤。
例如如：“妈妈用小火烧烤肉片，夹在吐司里味道格外鲜美。”
2.经火烘烤的食物，通常将肉类或海鲜放在火上，一面烤，一面涂上酱料。
例如如：“他最喜欢和朋友边喝啤酒，边吃烧烤。”
网络解释
烧烤 （烹调方式）
烧烤（Grill，Barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
1,羊，在火焰之上煎熬着对羊群的思念，烧烤着满腔的忧郁。
2,原来财校大门左右两派占满了摆摊的人,烧烤,麻辣烫,贴膜,卖衣服袜子,早点,小吃,饰品的店。
3,所以暗杀变成了一项技术活,躲开无处不在的公共摄像头,然后在目标没有发现的时候用超市里的水果刀门口烧烤店的烤肉签子这一类似的东西做掉目标。
4,烧烤摊吃烧烤的人,除了辰骁以外,脑袋全部都掉了,腔子里冒着血涌,血液流了一地慢慢的汇成了一大滩血水洼。
5,配餐建议：一款适合任何场合饮用的美酒，可与烧烤，意面，沙锅或任何清淡食品搭配。
6,稍后，这名女子告诉医生，肉叉是在她和一位朋友在树林里烧烤的时候**她的头部的。
7,太阳发出炽热的光芒,烧烤着大地。
8,只是随着时间过去,鸡肉在火焰下的烧烤下慢慢变得浅黄,一股鸡肉的香味也遂即散发开来,引人馋涎欲滴,其它的事早被她拋之脑后了。
9,鱼生、寿司、咖喱、烧烤、诱人的甜品，琳琅满目。
10,还好，当时在心脏剧烈跳动120以上之后我还能陪着她去烧烤店小吃了一番。
