shāokăo

烧烤

shāo kăo

ㄕㄠ ㄎㄠˇ

炭烧 烘烤

烧烤的意思

词语解释

烧烤shāo kǎo

快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。

英文sear;

国语辞典

烧烤shāo kǎo

1.用火烘烤。

例如如:“妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。”

2.经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。

例如如:“他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。”

网络解释

烧烤 (烹调方式)

烧烤(Grill,Barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

1,任天将捕杀来的兔子架在自己制作的简易烧烤架上,将山中的一种名叫山味草的植物碾成末当做香料洒在烤兔上,不一会,香味四溢。

2,空气、愛情、亲情、友情、梦想、信念。上帝已如此垂青与你,希望你开心度过每一天!早安!近期天气进入烧烤模式,请注意防暑哦!

3,这也是常见的有月下烧烤外,并把自己的头部蜜柚外皮。

4,卖衣服、烧烤,像个农贸街市,搞得不伦不类。

5,小强深更半夜突发奇想,因想要吃烧烤而被妈妈狠狠地骂了一顿。

6,羊,在火焰之上煎熬着对羊群的思念,烧烤着满腔的忧郁。

7,时光在不远处的小摊上左右腾挪,手上的盘子里堆满了一堆生鲜的烧烤。

8,于是他走出旅馆,向在街边罢烧烤的一对中年夫妇打听了附近的派出所,就小跑着去了。

9,那天晚上,我点燃了烧烤炉里的炭火,这个放在后门廊的烧烤炉已经好几个月没有用了。

10,他也酷爱猎野鸭,野鹌鹑和其他小鸟,每到这时候就一身猎装,烧烤让人垂涎欲滴的美味佳肴。

烧烤的字义分解

  • 拼音 shāo 部首总笔画 10

    烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 [更多解释]

  • 拼音 kǎo 部首总笔画 10

    烤 [ kǎo ] 1. 把东西放在火的周围使干或使熟。 烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 2. 挨近火取暖。 烤火。烤一烤手。 [更多解释]

烧烤的分字组词

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