糖醋
糖醋的意思
词语解释
糖醋
1.糖和醋。
英文sugar and vinegar;
2.加入糖和醋的。
例如糖醋鱼。
英文sweet and sour;
3.用制糖或制淀粉的下脚料，通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
英文sugar vinegar;
国语辞典
糖醋
◎一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
例如如：“糖醋鱼”、“糖醋排骨”、“糖醋高丽菜”。
网络解释
糖醋
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一，在粤菜，鲁菜，浙菜，苏菜中广为流传。如： 糖醋排骨， 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸，是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体，有刺激性。
1,47 极爱吃糖醋排骨,突发怪异念头,将它与爱情作了个比较,惊讶地发现此菜竟然既传统又时尚,不禁好奇想打探它的来历。
2,69 据凤凰网报道,剧中,小太监为武媚娘送来食物,然而打开食盒后,里面居然放着一盘糖醋排骨。
3,74 周师傅教了小文“糖醋排骨”这道家常菜。
4,如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。
5,10 入盘时衬以糖醋罗卜丝,配花椒盐.
6,孙梦呆在家里,她不让张红英做饭,自己下厨做了个糖醋排骨。
7,40种,其中荤菜有13种,包括糖醋排骨、牛肉、鱼嘴巴、捆鸡等等。
8,据凤凰网报道,剧中,小太监为武媚娘送来食物,然而打开食盒后,里面居然放着一盘糖醋排骨。
9,孙梦呆在家里,她不让张红英做饭,自己下厨做了个糖醋排骨。
10,糖醋一碗喜笑颜开，甜歪你的嘴；清炖一盘年年有余，撑爆你的肚；油炸一锅吉祥如意，爽到你的心。世界厨师日，我这位大厨上的菜，客官是否满意？
