咸鸭蛋
xián yā dàn
咸鸭蛋的意思
词语解释
咸鸭蛋
◎用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
国语辞典
咸鸭蛋
◎用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸，冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。
网络解释
咸鸭蛋 （中国特色菜肴）
咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单 · 小菜单》有“腌蛋”一条：“腌蛋以高邮为佳。”
咸鸭蛋 ：Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
1,结果她跑了三家店，弄来了一盘咸鸭蛋。
2,最好吃的是粽子跟咸鸭蛋了，蒜味重，不中吃。
3,我的号经常被别人登录,所以换号了,新号名:爱吃咸鸭蛋。
4,从今天开始，我决定过低碳生活：喝着开水冲干面，吃着大葱蘸大蒜，品着土豆咸鸭蛋，穿着桑麻树叶片，骑着毛驴去公干，睡着床板加大砖。哥们，你今天低碳了吗？
5,开发区市民夏先生从超市买了七盒咸鸭蛋,带着去朋友家做客,让他尴尬的是鸭蛋过期了,还是朋友发现的。
6,有只鸭子和其他的鸭子不一样，它爱喝口味重的盐水，久而久之，盐水在它身体产生变化，大家都叫它盐水鸭。对它的后代也产生变化，下的蛋全是叫做咸鸭蛋。
7,有只鸭子和其他的鸭子不一样，它爱喝口味重的盐水，久而久之，盐水在它身体产生变化，大家都叫它盐水鸭。对它的后代也产生变化，下的蛋全是叫做咸鸭蛋。
8,单是文章开头的一句“先帝创业未半而中道崩殂”,被翻译成“你伯爷出黎行,半路就去咗卖咸鸭蛋”,就让不少懂得粤语方言的人们笑得肚子疼。
9,转回来，简单的早餐，白粥，咸鸭蛋。
10,10月8日傍晚,在北京农大西区北,百旺商城美廉美超市买了一盒咸鸭蛋,当晚吃了一个!第二天中午,吃的时候,打开一个发现里面有蛆!恶心!
咸鸭蛋的字义分解
咸
拼音 xián 部首 口 总笔画 9咸 [ xián ] 1. 〈书〉全，都。 如 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对。 如 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 如 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。 [更多解释]
鸭
拼音 yā 部首 鸟 总笔画 10鸭 [ yā ] 1. 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。 如 鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。 [更多解释]
蛋
拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。 [更多解释]
