咸鸭蛋

咸鸭蛋 （中国特色菜肴）

咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。

咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单 · 小菜单》有“腌蛋”一条：“腌蛋以高邮为佳。”

咸鸭蛋 ：Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。

1,做完广州学而思奥数网上的一份小升初奥数题目后,仲恺农业工程学院生物系大二学生小吴哭丧着脸说,他做的奥数题全部错误,得了个咸鸭蛋。

2,生活就像一个咸鸭蛋，在你没打破它之前你永远不知道它是冒油蛋还是个臭蛋。

3,当年,几个单身汉埋锅造饭的时候,还真的在这里买过咸鸭蛋和大米.

4,开发区市民夏先生从超市买了七盒咸鸭蛋,带着去朋友家做客,让他尴尬的是鸭蛋过期了,还是朋友发现的。

5,如制香草药咸鸭蛋，沸滚开水后加入八角、花椒、茴香。

6,我的号经常被别人登录,所以换号了,新号名:爱吃咸鸭蛋。

7,端午已来，我来送粽子，外裹的是关怀，扎紧的是牵挂，飘去的是清香，主料是温馨辅料是体贴，赤豆是忠心，红豆是相思，外加红太阳咸鸭蛋温暖你的心。

8,我深知自己道薄缘浅，以这般修为历那般劫数，却譬如鸡肚子里剖出个咸鸭蛋，委实不可能。

9,10月8日傍晚,在北京农大西区北,百旺商城美廉美超市买了一盒咸鸭蛋,当晚吃了一个!第二天中午,吃的时候,打开一个发现里面有蛆!恶心!

10,做完广州学而思奥数网上的一份小升初奥数题目后,仲恺农业工程学院生物系大二学生小吴哭丧着脸说,他做的奥数题全部错误,得了个咸鸭蛋。