豆蓉
dòu róng
豆蓉的意思
词语解释
豆蓉
1.用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿。
英文fine bean mash used as stuffing in cakes;
2.〈方〉:木豆。
英文fine bean mash used as stuffing in cakes;
国语辞典
豆蓉
◎用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末,常用来当糕点的馅。
网络解释
豆蓉
豆蓉是木豆的别称,为豆科木豆属下的一个种,又称树豆。通常用作糕点馅料。
1,此外,不少生产商还推出椰蓉、陈皮豆蓉、低糖月饼等新产品,卖点一致对准越来越受市民关注的“健康”上。
2,家住禅城建新路的珍姨说,在她小时候,主流月饼的种类跟现在没多大区别,有莲蓉月饼、五仁月饼、椰丝月饼和豆蓉月饼等,其中以莲蓉和五仁月饼“唱主角”。
3,一位买“二奶饼”的人告诉记者,那饼上面的两个突起的豆蓉就是“二奶”。
4,粤式早点水晶角通常用豆蓉或麻蓉做馅,而真功夫则选用奶黄为馅心,味道更香浓。
5,橘黄色的外观,上面有两个缺口,里面嵌的是豆蓉。
6,她说,今年一共推出了9种口味冰皮月饼,包括了连蓉、榴莲、巧克力、白咖啡、芝士、斑兰、绿茶、豆沙及豆蓉。
7,包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。
8,目前已形成各具特色的广式、苏式、京式、港式、台式等月饼品种系列,莲蓉、豆蓉、冬瓜、五仁、豆沙、玫瑰、火腿、蛋黄等各式月饼争奇斗异,各极其致。
9,油价、物价、电费及原料涨不停,位于哥隆邦的加雅茶室供应的糖水凉茶每杯只售60仙、糕点40仙、花生粽1令吉、豆沙包和豆蓉包3粒各只需1令吉20仙。
10,风车、木鞋、郁金香造型饰物的旅游纪念品,荷兰大厨主理的酿毡酒、荷式炖牛肉、浓豆蓉汤等美食,营造浓郁的异域色彩。
