biănshí

扁食

biăn shí

ㄅㄧㄢˇ ㄕˊ

扁食的意思

词语解释

扁食biǎn shí

〈方〉饺子或馄饨。

国语辞典

扁食biǎn shi

北平方言。指馄饨、水饺、锅贴之类的面食。

例证《醒世姻缘传 · 第三回》:“后边计氏一伙主仆,连个饝饝皮、扁食边,梦也不曾梦见。”清 · 潘荣陛《帝京岁时纪胜 · 十二月 · 皇都品汇》:“孙胡子,扁食包细馅;马思远,糯米滚元宵。”

网络解释

扁食

扁食的俗称有很多,中国北方等地通常称为馄饨,南方各地区不同叫法居多,四川的抄手,湖北的包面,皖南的包袱,福建俗称扁食、扁肉,两广地区因“馄饨”二字较为少见,从前的人知识水平又有限,故俗写作同音的“云吞”(粤语),英语“wonton”即源自广东话。

以馄饨皮包裹著剁碎的馅料。广东馄饨的皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。广东馄饨的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。

1,中新网11月5日电由于认为名小吃“扁食嫂”商标所有权受到侵害,厦门人称“扁食嫂”的邱素华,把女儿开的“扁食嫂”独资企业及公司告上法庭。

2,瞧着稀饭吃扁食一一越吃越糊涂。

3,梦里,有母亲用温暖的手揉着我的脸唤我起身去尝新煮的玫瑰酒酿和鲜美的笋菇扁食,韩卢仍旧在我身旁雀跃,跳起来伸出柔软的舌头舔我的脸。

4,梦里,有母亲用温暖的手揉着我的脸唤我起身去尝新煮的玫瑰酒酿和鲜美的笋菇扁食,韩卢仍旧在我身旁雀跃,跳起来伸出柔软的舌头舔我的脸。

5,由于认为名小吃“扁食嫂”商标所有权受到侵害,厦门人称“扁食嫂”的邱素华,把女儿开的“扁食嫂”独资企业及公司告上法庭。

6, 在吃过了扁食之后,墨竹,我,夜雨又开始沿着花莲部落的街道寻找起下一道美食了。

7, 可炖鸭汤、鸡汤、肉骨汤、煮肉丸汤、饺子汤、扁食汤、馄饨汤等,调出最佳味道,是现代美食调味品的最佳选择。

8, 在一家沙县小吃面前,云天点了一碗扁食,三个蒸饺,一碗小肠汤。

9,中新网11月5日电由于认为名小吃“扁食嫂”商标所有权受到侵害,厦门人称“扁食嫂”的邱素华,把女儿开的“扁食嫂”独资企业及公司告上法庭。

10, 由于认为名小吃“扁食嫂”商标所有权受到侵害,厦门人称“扁食嫂”的邱素华,把女儿开的“扁食嫂”独资企业及公司告上法庭。

扁食的字义分解

  • 拼音 biǎn,piān 部首总笔画 9

    扁 [ biǎn ] 1. 物体平而薄。 扁豆。扁担。扁圆。扁铲。 2. 古同“匾”,匾额。 扁 [ piān ] 1. 小。 扁舟。 [更多解释]

  • 拼音 shí,sì,yì 部首总笔画 9

    食 [ shí ] 1. 吃。 食肉。食欲。 2. 吃的东西。 食品。粮食。零食。丰衣足食。 3. 俸禄。 “君子谋道不谋食”。 4. 日月亏缺或完全不见的现象。 日食。月食。 食 [ sì ] 1. 拿东西给人吃。 食母(乳母)。 食 [ yì ] 1. 用于人名。 郦食其(jī)(中国汉代人)。 [更多解释]

扁食的分字组词

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