liángfěn

凉粉

liáng fěn

ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

名词

凉粉的意思

词语解释

凉粉liáng fěn

一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃。

英文agar-agar; bean jelly; cold jelly;

国语辞典

凉粉liáng fěn

绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

网络解释

凉粉 (食物)

凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。

凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

1,冰冰的凉粉是透明的,不同于西南、西北地区的凉粉条,口感像啫喱,口味却是淡淡的玫瑰香。

2,小弟早已久仰石兄大名了,正该与石兄促膝长谈,只是刚刚表妹约我等去斋月楼吃凉粉,还请石兄屈驾前往,等明日空时在与石兄慢慢讨教!

3,小暑天,梅雨转进伏天日,切记莫忘吃补食,红枣烧鸡蛋,黄芪炖鸡,滋补身体,多吃凉粉,酸梅汤,消暑解热,大葱,大蒜,预防肠道疾病;祝小暑快乐。

4,生意我还是照常在做,这段时间多做一些凉粉,吃的人还多.

5,川味观就将新店最畅销的单品带到了展位上,口水鸡、麻辣酱、夫妻肺片、凉粉、冰桔茶、乌梅汁、成都卤鸭头、卤鸭掌、卤鸭脖、卤猪手、卤鸭翅。

6,苦荞凉粉为灵丘风味小吃,吃起来滑润爽口,略苦、具有特色,久负盛名。

7,在志愿者帮助下,梁振奋甚至还织起了“围脖”,他的粉丝有一个昵称“凉粉”。

8,尤其是第一次吃川北凉粉的人多少有些猝不及防,那凉盈盈、冰飕飕、酸溜溜、辣酥酥的滋味沁心入脾。

9,杏仁茶、桶子鸡、涮牛肚、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子、五香羊蹄……餐车上升腾的烟雾回旋在鼓楼上空,空气里充盈着各种食物的香气。

10,饮料选择众多,不仅有不同口味的咖啡和奶茶供食客品尝,还有一系列特制的清凉冷饮,如宾那美人、夏日芒汁、荔枝凉粉、红豆冰等,都是振奋口感的绝佳选择。

凉粉的字义分解

  • 拼音 liáng,liàng 部首总笔画 10

    凉 [ liáng ] 1. 温度低。 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 把开水凉一凉再喝。 [更多解释]

  • 拼音 fěn 部首总笔画 10

    粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 粉刷。粉饰。 4. 使破碎,成为粉末。 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡(qiàn)。米粉肉。 7. 浅红色。 粉色。粉花。 [更多解释]

凉粉的分字组词

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