凉粉
凉粉的意思
词语解释
凉粉
◎一种豆制食品，用醋、辣椒等作料凉拌着吃。
英文agar-agar; bean jelly; cold jelly;
国语辞典
凉粉
◎绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。
网络解释
凉粉 （食物）
凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。
凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
1,尤其是第一次吃川北凉粉的人多少有些猝不及防,那凉盈盈、冰飕飕、酸溜溜、辣酥酥的滋味沁心入脾。
2,当成都赛区的黄薪红衣飘飘的时候,人人趋之若鹜,说自己是“红衣教众”,而把黄薪推为“红衣教主”,诚如当下的“玉米”、“粉笔”和“凉粉”们。
3,成品凉粉绿莹莹颤悠悠,灿如美玉、细如脂,看似柔嫩,实则筋韧,富于弹性,可切成细丝挂钩叫卖,具有清凉消暑的功能,三九天吃凉粉可以预防感冒。
4,塘厦镇帮扶新丰县,驻村干部挨家逐户动员农民参加凉粉草种植合作社,还结合成本与市场补助每户社员300至500元种植成本。
5,苦荞凉粉具有较高的营养和药用价值.
6,小弟早已久仰石兄大名了,正该与石兄促膝长谈,只是刚刚表妹约我等去斋月楼吃凉粉,还请石兄屈驾前往,等明日空时在与石兄慢慢讨教!
7,在吃主食时,配以凉粉,往往使人食欲大增,胃口大开.
8,先报菜名,依次是鸡杂面,干锅肥肠,伤心凉粉,可乐鸡翅,牛奶炖蛋,泡椒凤爪,蒜泥黄瓜,小炒肉,银耳雪梨。
9,记得小时候,外公每天晚上挑回来的硬币比早上挑出去的凉粉还重。
10,小弟早已久仰石兄大名了,正该与石兄促膝长谈,只是刚刚表妹约我等去斋月楼吃凉粉,还请石兄屈驾前往,等明日空时在与石兄慢慢讨教!
凉粉的字义分解
凉
拼音 liáng,liàng 部首 冫 总笔画 10凉 [ liáng ] 1. 温度低。 如 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心，失望。 如 听到这消息，我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权。 如 五凉（前、后、南、北、西）。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿，使温度降低。 如 把开水凉一凉再喝。 [更多解释]
粉
拼音 fěn 部首 米 总笔画 10粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。 [更多解释]
