五花肉
五花肉的意思
词语解释
五花肉
◎指肥瘦肉相间的猪肉。
英文streaky pork;
国语辞典
五花肉
◎肥瘦夹杂的肉。
网络解释
五花肉 (猪腹部的肉)
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
1,很多人说你胖,(阿翔不屑),考虑一下……再胖下去……,(阿翔抗议),好吧,吃完这顿再考虑。(对小贩)一块五花肉,要最……,(阿翔抗议),两块五花肉,要最好的。百里屠苏
2,红烧肉这道菜应该用五花肉来作.
3,将五花肉加料酒煮5分钟捞出切块,锅中加适量水,依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽,开锅后放入五花肉,倒入砂锅中小火煲一个小时。
4,瑶家爆火肉丨五花肉的极致做法。
5,推荐烤五花肉、烤牛排、大酱汤、石锅拌饭等。
6,将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中.
7,这肉石还有不同品种呢,你看,这是五花肉吧?
8,来到菜市场买点米油盐,在豆腐西施那儿买两块豆腐,在张屠户那儿买二两上好的五花肉,除那口铁锅外,该买的东西总算买齐了,这才离开合州城,回到钓鱼山。
9,你点一个,跑堂的给送上来,一揭盖,热腾腾的是黄中透绿的酸菜,顶上是几大片五花肉。
10,“金花菜一份、五花肉一份、小葱一份、素鸡两份。
五花肉的字义分解
五
拼音 wǔ 部首 二 总笔画 4五 [ wǔ ] 1. 数名,四加一(在钞票和单据上常用大写“伍”代)。 如 五彩。五官。五谷。五金。五代(中国朝代名,后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期)。五帝(中国传说中的五个帝王,通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜)。五毒(指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)。五行(指金、木、水、火、土)。五岭(指越城岭,都庞岭,萌渚岭、骑田岭、大庾岭)。五岳(指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山,是中国历史上五大名山)。五脏(指心、肝、脾、肺、肾)。 2. 中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱“6”。 [更多解释]
花
拼音 huā 部首 艸 总笔画 7花 [ huā ] 1. 植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成,有各种形状和颜色,一般长得很美丽,有的有香味,凋谢后结成果实。 2. 供观赏的植物。 如 花木。花草。花匠。花事(游春看花等事)。 3. 形状像花的东西。 如 雪花。浪花。钢花。火花。棉花(棉的絮亦称花)。礼花(烟火)。挂花(指战斗中受伤)。 4. 用花装饰的。 如 花圈(quān )。花篮。花灯。花车。 5. 具有条纹或图形的,不只一种颜色的。 如 花样。花边。花花绿绿。印花。 6. 指“痘”。 如 天花(一种急性传染病)。 7. 混杂的,不单纯的。 如 花猫。花白头发。 8. 虚伪的,用来迷惑人的。 如 花言巧语。 9. 表面好看,没有实效的。 如 打花拳。花架子。 10. 模糊不清。 如 头昏眼花。 11. 喻事业的精华。 如 体育之花。 12. 喻女子。 如 姊妹花。 13. 用掉。 如 花钱。 14. 名目繁复的。 如 花名册(人员名册)。 15. 犒赏的钱或物。 如 花红。 16. 某些细嫩的东西。 如 蚕花。鱼花。 17. 指妓女或与妓女有关的。 如 花娘(妓女)。花魁。 18. 〔~甲〕指六十岁,如“年逾~~。” 19. 姓。 [更多解释]
肉
拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆,不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓,性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称,多用呼子女。 [更多解释]
