灌肠

灌肠 （北京地区特色传统名吃之一）

灌肠是北京地区特色传统名吃之一。是北京人喜爱的一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载：“粉灌猪肠要炸焦，铲铛筷碟一肩挑，特殊风味儿童买，穿过斜阳巷几条。另外，在山西太谷、榆次、徐沟等地区盛行的灌肠是一种以荞面为原料的特色面食小吃，它与北京人吃的灌肠完全不同，历史悠久，代代传承，有炸、煎、炒多种做法，食用时加上辣椒、蒜末、姜末，口感美味，深受当地喜爱。在太原地区，有杨记、贾记多家特色灌肠商铺。

1,47. 目的探讨空气灌肠诊治复杂型肠套叠的技巧.

2,56. 小儿肠套叠多为原发性,可应用空气灌肠法复位。

3,40. 需腹部按摩，鼓励病人多行走，给予轻泻剂或生理盐水灌肠刺激肠蠕动。

4,51. 至于女人们只是关注着浮华世景,连片的小食摊子,什么混沌,扒糕,吊子汤,卤煮火烧,爆肚,灌肠,炒肝,还有茶汤,油茶,豌豆黄,爱窝窝,盆儿糕……

5,处理灌肠筒及肛管.要重复使用者行冲洗.

6,33. 新型小儿灌肠器，属于医疗用具技术领域。

7, 榆次灌肠制作讲究,和面先硬后软,再将稀面掺顺.

8, 中药协定处方灌肠法对于早期或中期慢性肾衰患者,可明显促进尿毒素通过肠道排出体外,延缓病情进程。

9,专家认为,灌肠法的发明是受到了张仲景蜜煎导方的启发,或者说就是起源于张仲景。

10, 首先,我们可选用熏洗法、塞药法、灌肠法,每天2次。