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肝花的意思

gān huā

肝花

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词语解释

肝花[ gān huā ]

⒈  即肝脏

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引证解释

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网络百科

肝花

  • 客家地区著名风味小吃,主要分布在福建省长汀县周边。由甘薯粉和猪肝制成。特点是色泽金黄,外酥内软,食而不腻。
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