甜酒

甜酒

甜酒（sweet wine），是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。

古之甜酒，无论以果实或以谷酿成，皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类，仍多含杂质，临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”之句，即为一证（摘自黄现璠著《古书解读初探》）。

1,可爱！

2,13. 巴西甜酒相当于是巴西的龙舌兰酒。

3,盐、甜酒和鲣鱼干做成的汤汁。

4,25. 如果说快乐是生理的，那么幸福是精神的。幸福就是用生活的苦涩，酿造人生的甜酒。常怀一颗笑对人生冷暖的平常心，就有圆融丰满的喜悦常相伴随。常发一条祝福给朋友，就有快乐幸福的。

5,啤酒、腌鲱鱼、当年收成的马鈴薯、淡水螯虾、红色捲心菜、球芽甘藍及番红花面包。

6,17. 如爸爸同意，就早点让我知道，让我这个乡下人喝杯甜酒吧。沈从文

7,26. 我一度认为颓废里含有高度的忠诚，而幻灭，无疑是一种痛快的自虐，不屑与笑眯眯的世俗体制多费唇舌，遂转过头去，不言不语，调自己的酒，把生命调成只有自己才喝得出来的具有甜酒味的死亡。简媜

8,33. 一位鹰嘴鹞目的男人朝着佩吉走来,男人向他深深地鞠躬,说:“白兔王爵的到来,小的已经在陋室准备甜酒和食物,王爵请吧。

9,16. 爽脆酸度添上清鲜,诚为绝对美味的苏玳甜酒.

10,布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米,水车糍粑久负盛名。