mài

麦芽

mài yá

ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ

名词

麦芽的意思

词语解释

麦芽mài yá

麦子经过加工处理,使之发芽,称为“麦芽”

英文malt;

国语辞典

麦芽mài yá

发芽的大麦种子。含丰富淀粉酶,在糖果、啤酒及酒精工业上,均用大麦芽作糖化剂,亦可作微生物的培养基。

网络解释

麦芽

麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦Hordeurn vulgareL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。

1,麦芽糖可由淀粉水解获得,是双糖的一个例子.

2,“我们把它称作侏罗纪琥珀麦芽酒,或是食肉恐龙啤酒,等等诸如此类的名字,而且它确实相当不错”z aojv.com,卡诺表示。

3, 多吃乾果和麦芽。这两种食品中含有大量生物素,是头发和指甲光泽有韧性的营养品。

4, 把鸡肉摊平固定,扫上麦芽糖,在通风处吊乾两小时。

5, 不要信任醉汉说的一切。太多麦芽酒已模糊了他的视力和他的正确的判断力。

6, 麦芽有助消化、促进食欲,人们多以麦芽与其他健脾消食的药材配伍使用,如山楂、谷芽等,往往能收到更好的消食效果。

7, 为了保证每天的维他命E摄入量,只吃那么点儿杏仁还不够,因此你可以尝试食用强化谷物、葵花籽、萝卜叶和麦芽

8,麦芽糖醇和木糖醇。

9, 佩里告诉我,科尔先生从来不沾麦芽酒。

10,番茄、红葡萄柚等红色水果;各种豆类,葵花子油;芥菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果;鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、菠菜等;芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,龙虾、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。

麦芽的字义分解

  • 拼音 mài 部首总笔画 7

    麦 [ mài ] 1. 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”)。 麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 2. 姓。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 7

    芽 [ yá ] 1. 植物的幼体,可以发育成茎、叶或花的那一部分。 发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。 2. 形状像芽的东西。 肉芽(伤口愈合后多长出的肉)。银芽(银矿苗)。 [更多解释]

麦芽的分字组词

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