柠檬酸

柠檬酸

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

1,而且,在样本中还检出弗氏柠檬酸杆菌和产气肠杆菌2种条件致病菌!1300多粒活海螺。

2,排除乳酸,应从最主要的代谢循环柠檬酸循环着手。

3,香蕉醋所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内,会发生柠檬酸循环作用,将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量,避免脂肪囤积。

4,在食品工业上，制作果酱、密饯、冰淇淋等柠檬酸广泛用调味剂和PH的缓冲剂。

5,称香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。

6,柠檬酸合成酶在TCA循环中起着关键的调节作用，它通过催化乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸。

7,本文以乳酸钙、柠檬酸、碳酸氢钠为原料，研究了补钙泡腾片的制造工艺，确定了最佳配方和操作要点，得到口感、质地、风味较佳的产品。

8,柠檬酸钙同时提供细胞内和细胞旁细胞吸收。

9,主要配料:刺梨汁、鱼腥草汁、木糖醇、砂糖、柠檬酸、蜂蜜.

10,【常吃酸味食物助养生】酸奶：富含乳酸和活性乳酸菌，促进胃肠蠕动；山楂：含苹果酸、酶和蛋白质等，有助降血压，促进胃肠消化；醋：促进皮肤血液循环，减少暗沉。柠檬：富含柠檬酸和维生素C，防止和消除皮肤色素沉着。