乳酪
乳酪的意思
词语解释
乳酪
◎从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品。
英文cheese;
国语辞典
乳酪
◎一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。
1,基本构成物质及解决方法。
2,在正餐之间可以食用一个水果,一块脱脂乳酪,一份果冻或一杯酸牛奶。
3,来自摩洛哥的粗麦粉,希腊的羊乳酪,美味意大利面食混合着丰盛的海鲜成就了地中海奇妙的美食。
4,18 有时候,我加一些羊乳酪或者我手头有的别的蔬菜。
5,把一块奶油乳酪放进混铁炉。
6,羊乳酪,橄榄和旅行团无法还清希腊的债务。
7,不要认为这只是一个简单的沙拉。它对每个人来说都可以作为主菜。这是我第二次吃到羊乳酪。我想我们已经爱上羊乳酪了。
8,制作这种乳酪的牛奶产自专门饲养的奶牛,在寒冷的冬月,人们将这些奶牛从山间牧场牵下来,用干草和谷物饲养,以产出脂肪含量更高的牛奶。
9,我们有意大利式、法式、千岛式和蓝乳酪式.
10,蛋糕店等会选用真正的马斯卡彭乳酪,为了享受这种独一无二的饱满乳香,一些“老饕”只好选择自己动手。
乳酪的字义分解
乳
拼音 rǔ 部首 乙 总笔画 8乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐(亦称“腐乳”)。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳(钟上可敲打的突出物)。钟乳石。 5. 生,生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名(小名)。 [更多解释]
酪
拼音 lào 部首 酉 总笔画 13酪 [ lào ] 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品。 如 奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 2. 用果实做的糊状食品。 如 果酪。杏仁酪。 [更多解释]
