块根

块根

块根是由营养繁殖的植株不定根或实生苗侧根膨大形成的，一株上可形成多个块根，它的组成不含下胚轴和茎的部分，完全由根构成，甘薯、何首乌的块根都属此类。甘薯块根外形较不规则，大约在栽插后20~30 d,其中有些不定根开始膨大形成块根。何首乌的块根呈纺锤形，表面具4~6 条纵棱。一般在块根直径约3 cm 时，内部结构基本分化完成。其副形成层由初生韧皮纤维束周围的薄壁细胞形成，中柱鞘也恢复分裂能力，向外产生一些薄壁细胞，使块根加粗。药用块根还有天门冬、百部等。

1,甘薯和另外9种地下块根、块茎作物。

2,目的了解栽培密度对白首乌块根产量和品质的影响，确定其最适合栽培密度。

3,在施用氮磷化肥的基础上，用硼、锌、锰肥拌种，甜菜叶的长势、块根产量、含糖率等均优于仅施同量氮、磷的处理。

4,苗期较好的水分条件,能够提高甜菜块根的产量和含糖率.

5,于是,块根作物就显得尤其重要,红薯和马铃薯从一种舶来的地方性救荒作物逐渐发展成为东部以及其他地方数千万人的主食。

6,CIP保存有世界各地的各类甘薯品种及丰富的野生资源,主要研究对象包括马铃薯、甘薯和另外9种地下块根、块茎作物。

7,它是以间作农业为基础，即以放牧为中心，豆科牧草、绿肥作物与禾谷类、块根类及油料作物进行轮作。

8,热、大毒;块根可入药,有祛风除湿、温经冷痛、寒疝作痛、麻醉止痛的作用。

9,茎长，蔓生；花冠漏斗状，粉红色或玫瑰紫色。块根可供烤食或制成甘薯泥作饼馅。

10,甘薯块根中的主要贮藏物质为淀粉，如何提高甘薯淀粉含量与质量是当前国内外甘薯品质育种的三大主攻方向之一。