生菜

生菜 （植物）

生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

（概述图片参考资料来源）

1, 如果你好声好气地招呼侍者，他们通常会拿来许多生菜和其他饰物。

2, 生菜，洋葱，碎面包，炒鸡腿肉，日式烧汁。

3, 用新鲜的牛油果调制的牛油果酱,瑞士芝士,配以生菜、红柿,炒洋葱、蘑菇,让您的法式面包更加完美.

4, 生菜、叶甜菜等采用立柱式栽培,这种栽培方式不但能实现造型效果,更主要的是使土地的使用效率提高了近10倍。

5, 土豆、芹菜、麦芽菜、生菜、胡豆、豌豆、乌塌菜、冬寒菜……十多种绿色蔬菜没有种在郊外的田地里,却在沙河桥头的这家“开心农场”生根发芽。

6, 鸡肉，培根和南美烤肉酱配西红柿萝酱，香菜和直立生菜。

7,我想我再来点儿吧，再给我一份生菜沙拉。

8,凉菜,熟食品应及时食用,隔夜、隔餐的熟食品食用前要充分加热,提倡“现买、现做、现吃”。

9, 这里傣味的品种就比勐腊的餐馆丰富多了,有用芭蕉叶包裹起来蒸的猪肉、有用香茅草包好扎紧放在火上烤的竹鼠、还有烤鱼、烤竹笋、剁生菜等等。

10, 煎炸和烧烤一般是用奶油或酱料来烹调的,跳过花哨的菜单和掩人耳目的菜名,直接问服务生菜色的烹调法。