生菜
生菜的意思
词语解释
生菜
◎一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜。
英文romaine lettuce, cos lelluce;
国语辞典
生菜
1.野菜。
例证唐 · 杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:“脆添生菜美,阴益食单凉。”
2.莴苣的别名。参见“莴苣”条。
3.没有煮过的蔬菜。
例如如:“生菜沙拉”。
反义熟菜
网络解释
生菜 (植物)
生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
(概述图片参考资料来源)
1, 拌好的米饭放入便当盒的一半,另一半用生菜垫底。
2, 我媳妇喜欢吃茼蒿,茼蒿要两份,还有豆腐,鸭血,生菜,他们几个蹭饭的没有资格点,就这样吧。
3,生菜,洋葱,碎面包,炒鸡腿肉,日式烧汁。
4,芹菜、麦芽菜、生菜、胡豆、豌豆、乌塌菜、冬寒菜……十多种绿色蔬菜没有种在郊外的田地里,却在沙河桥头的这家“开心农场”生根发芽。
5, 如果不喜欢生辣的,生菜煎饼不错,比较柔和,生菜还挺好吃。
6,如果你好声好气地招呼侍者,他们通常会拿来许多生菜和其他饰物。
7, 据一位西班牙厨师介绍说,这种作料主要用于各种肉类和生菜上,西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一层厚厚的“狐臭味”作料。
8,丝瓜、黄瓜、紫角叶、生菜、番茄、茄子、芹菜等,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
9,拌好的米饭放入便当盒的一半,另一半用生菜垫底。
10,生菜浆较熟菜浆的抑制作用更强。
生菜的字义分解
生
拼音 shēng 部首 生 总笔画 5生 [ shēng ] 1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量,并能发展长大。 如 诞生。滋生。生长。 2. 造出。 如 生产。 3. 活的,有活力的。 如 生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。 4. 有生命的东西的简称。 如 众生。丧生。卫生。 5. 生活,维持生活的。 如 生计。生意。 6. 整个生活阶段。 如 一生。平生。今生。 7. 发出,起动。 如 生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。 8. 使燃料燃烧起来。 如 生火。 9. 植物果实不成熟。 如 生瓜。 10. 未经烧煮或未烧煮熟的。 如 生饭。生水。 11. 不熟悉的,不常见的。 如 生疏。生客。生字。陌生。 12. 不熟练的。 如 生手。 13. 未经炼制的。~铁。 14. 硬。 如 态度生硬。生吞活剥。 15. 甚,深。 如 生怕。生疼。 16. 正在学习的人。 如 学生。门生。 17. 有学问或有专业知识的人。 如 儒生。医生。 18. 传统戏剧里扮演男子的角色。 如 小生。老生。武生。 19. 词尾。 如 好生休养。 20. 姓。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艸 总笔画 11菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
