发糕

发糕

发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。

1,过了中午，各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。

2,以早籼米为原料，采用正交试验研究米发糕复配粉的配方，开发米发糕复配粉。

3,具有面包蛋糕和各类发糕的香甜风味，更具有它们所缺乏的营养和保健功能。

4,在喜庆的仪式中,主人将大发糕切成小块,或作为贺客的回礼,或分发给街坊四邻,让大家都分享到欢乐和福气。

5,过了中午，各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。

6,发一发财富的发糕，财源广进；发一发财运的小苗，财运亨通；发一发财气的嫩芽，财大气粗；发一发发财的短信，步步发达。818发一发，愿你发大财哦！

7,(陈英云记者万佳)7日中午,齐齐哈尔拜泉县大众乡共同村二屯农民毕连福一家,在食用过自家蒸制的发糕后,相继出现呕吐、口吐白沫等症状。

8,他尤其喜欢在发糕里掺和一定数量的玉米面,夏令则食用绿豆稀饭。

9,通过在米发糕的制作过程中添加一定量的红薯泥，研究红薯米发糕的生产工艺。

10,以早籼米为原料，采用正交试验研究米发糕复配粉的配方，开发米发糕复配粉。