山药

山药 （山药）

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

1,酷暑别心烦，分享小妙方，酸奶防腹泻，二百毫升佳，煮玉米留须，预防糖尿病，快走半小时，瘦身效独到，山药莲子粥，健脾益气强。关怀送上，快乐安康！

2,同是山药,烹制后的口感差异很大,洋山药水叽叽的,嚼在嘴里咕哧咕哧的;本山药质地细腻,又粉又面,口舌有把玩的乐趣,有回味的意趣。

3,古人说“百物养生、莫先固齿”,因此日常用旱莲草或甘草擦拭牙齿,用贝壳或山药、骨碎补等补肾的草药,磨粉后食用,前者清洁牙齿,后者补骨补钙。

4,当地还有句俗语叫“后山三件宝，莜面、山药、烂皮袄”。

5,立春宜保暖，衣服宜渐减，食补养生忙，银耳大枣粥，护肝是首要，韭菜炒鸡蛋，少酸增点甘，山药和鸡肝，牛奶豆制品，增强抵抗力，羊肉和狗肉，再馋少摄取。关怀送给你，快乐安康聚！

6,立春养生，秘诀分享，百合枸杞，清肺滋肾，山药大枣，清补健脾，草莓清香，补血益气，菊花泡茶，养肝良方，坚持锻炼，慢跑登山，心情愉悦，戒怒不烦，关怀送上，愿你安康！

7,【春季应多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物】惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等。

8,鱼与豆腐搭配，补钙效果翻倍；猪肝菠菜搭配，贫血从此隐退；鸭肉山药搭配，补肾滋阴养肺；芝麻海带搭配，乌发祛斑容美。食物合理搭配好身体！

9,冬季养生谨记三戒：一戒暴饮暴食，要多吃黑豆栗子山药，二戒通宵熬夜，要早睡顺阳早起舒肺，三戒伤感抑郁，最好携亲伴友郊外逛逛。贴心提醒送上，愿你健康！

10,煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。