名菜
名菜的意思
词语解释
名菜
◎出名的菜肴。
例如名菜谱。
英文famous menu;
国语辞典
名菜
◎好吃又有特色的菜。
例如如：“麻婆豆腐是四川名菜。”
网络解释
名菜
名菜是一个汉语词汇，读音为míng cài，指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系，粤菜，山东菜系等，烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。
1,68. 两晋南北朝的菜谱越来越丰盛,江南有一道名菜叫鱼脍,流传至今,就是现在的生鱼片,切得薄如蝉翼,蘸点调料,入口即化z aojv.com。
2,味鲜、汤美,是东北传统名菜.
3,2. 蒋海宏是中国西北甘肃省榆中县的一名菜农。
4,10. 目前,16道终极名菜已全面香飘酒楼餐桌,写进了酒肆菜谱.
5,5. 文昌鸡，嘉积鸭，东山羊和河乐蟹是海南的四大名菜。
6,4. 在制作一些个传统名菜时，杭州人通常加入龙井绿茶，使之更为“秀色可餐”。
7,17. 文昌鸡，嘉积鸭，东山羊和河乐蟹是海南的四年夜名菜。
8,18. 吴迪彭透露，泰国北部城市清迈的名菜香辣草药肠和东北部城市孔敬的烤鸡也在可送美食之列。
9,平桥豆腐、文楼蟹黄汤包及淮安茶馓等传统名菜、名点早已享誉神州。
10,78. 此外,国宴上还常有风靡世界的名菜——法式焗蜗牛。
名菜的字义分解
名
拼音 míng 部首 口 总笔画 6名 [ míng ] 1. 人或事物的称谓。 如 名字。名氏。名姓。名义。名分（fèn ）。名堂。名落孙山。名存实亡。 2. 起名字。 如 “秦氏有好女，自名为罗敷”。 3. 做某事时用来作依据的称号。 如 这些人以“办学”为名，行骗钱之实。 4. 叫出，说出。 如 不可名状。 5. 声誉。 如 名誉。名声。名优（ａ．出名的，优良的；ｂ．名伶）。名噪一时。名过其实。 6. 有声誉的，大家都知道的。 如 名人。名士。名师。名将（jiàng ）。名医。名著。名流。名言。名胜。名剧。 7. 占有。 如 不名一文。 8. 量词，用于人。 如 三名工人。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艸 总笔画 11菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
