名菜
名菜的意思
词语解释
名菜
◎出名的菜肴。
例如名菜谱。
英文famous menu;
国语辞典
名菜
◎好吃又有特色的菜。
例如如：“麻婆豆腐是四川名菜。”
网络解释
名菜
名菜是一个汉语词汇，读音为míng cài，指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系，粤菜，山东菜系等，烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。
1,11. “白切鸡”怎么样，它是广州的一道名菜。
2,22. 是的。粤菜。川菜。鲁菜。苏菜是中国四大名菜系。
3,凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼是四大镇店名菜,尤其是松鼠鱼,刀功、火候俱佳,汁调的口味适中,没有夺走鱼的味道。
4,2. 蒋海宏是中国西北甘肃省榆中县的一名菜农。
5,技术大交流，结束了我市餐饮无市级名店、名菜、名师的历史。
6,52. 在他们和自家名厨的共同创作下,一道道名菜便产生了,由于极其具有自家特色,因此形成了私家菜。
7,15. 汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。
8,73. 纳西有名菜三叠水,第一叠玉龙山十三峰果碟,第二叠欢聚碟十三份菜品各式不同,第三叠热烈碟中的主菜就是腊排骨火锅。
9,1. 采撷各地的名菜佳肴，荟萃各国的别样风味，让您在觥筹交错间回味无穷。
10,76. 口水鸡是一道重庆的汉族传统名菜,属于凉菜。
名菜的字义分解
名
拼音 míng 部首 口 总笔画 6名 [ míng ] 1. 人或事物的称谓。 如 名字。名氏。名姓。名义。名分（fèn ）。名堂。名落孙山。名存实亡。 2. 起名字。 如 “秦氏有好女，自名为罗敷”。 3. 做某事时用来作依据的称号。 如 这些人以“办学”为名，行骗钱之实。 4. 叫出，说出。 如 不可名状。 5. 声誉。 如 名誉。名声。名优（ａ．出名的，优良的；ｂ．名伶）。名噪一时。名过其实。 6. 有声誉的，大家都知道的。 如 名人。名士。名师。名将（jiàng ）。名医。名著。名流。名言。名胜。名剧。 7. 占有。 如 不名一文。 8. 量词，用于人。 如 三名工人。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艸 总笔画 11菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
