果酸

果酸

果酸（Alpha Hydroxy Acid，α-羟基酸，简称AHA），顾名思义，就是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多数由水果中提炼，故称果酸。其中以自甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。

果酸对皮肤的美容疗效是上世纪70年代由美国的史考特医师(Dr. Eugene J. VanScott)及华裔美籍的余瑞锦博士(Dr. Ruey J. Yu)所发现。由于果酸的优异功效，时至今日，已是全球皮肤科医师应用在辅助治疗及居家保养上最常用的不可或缺的手段。

1,巧剥芒果皮,用刀还是用杯子?芒果酸甜可口,果肉细腻。

2,建立反相高效液相色谱法同时测定了金樱子中乌索酸和齐墩果酸的含量,并进行了方法学考察.

3,试验三选取12只安装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊半同胞羯羊，研究精粗比为3：7和2：8两种粗料型日粮条件下苹果酸对绒山羊瘤胃发酵及生产性能的影响。

4,以人参果和全脂奶粉为原料，发酵产生益生菌人参果酸奶，得到一种新型的凝固性酸乳蛋白食品。

5,采用超声技术提取柿蒂中乌索酸与齐墩果酸，建立HPLC测定乌索酸与齐墩果酸含量的方法。

6,C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时你会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。

7,苹果酸酶是CAM植物一种重要脱羧酶。

8,苹果酸脱氢酶，胎盘，兔抗人，生物素。

9,柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸.

10,酸奶：富含乳酸和活性乳酸菌，促进胃肠蠕动；山楂：含苹果酸、酶和蛋白质等，有助降血压，促进胃肠消化；醋：促进皮肤血液循环，减少暗沉。柠檬：富含柠檬酸和维生素C，防止和消除皮肤色素沉着。