贻贝

贻贝

贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

1,把贻贝洗干净，凡是合不上口的都扔掉。

2,淡菜也叫壳菜或青口,是贻贝科动物的贝肉。

3,加工方法:贻贝原料蒸煮,取肉,清洗,分级,单冻,包装.

4,这些冷泉中的岩石已有35之久，人们已知这些岩石中间含有大量贻贝和蠕虫管，和现代冷泉中发现的东西其为相似。

5,梭子蟹、鲷类、鮸鱼、贻贝、竹节虾等等海鲜琳琅满目。

6,这波污浊物也会破坏行固著生活的滤食动物的栖息地，像是淡水贻贝。

7,紫贻贝在平潭岛黄岐屿海区不仅能渡夏,还能生长.

8,2005年，一群意大利和美国的科学家发明，海蛎子和贻贝中的蛋白质，能触发耗子体内孕育发素性激素。

9,接下来的两道菜是以海鲜为原料的，一道是由贻贝、虾做成的美味鱼汤，另一道是烙金枪鱼。

10,要保证熟读有关收集斑马贻贝数据的说明.