生食

生食

即刺生（鱼虾，海鲜，生牛肉），蔬果，谷类，不经过烹饪直接生吃。生的食物保留毒素和营养，促进人体新陈代谢正常化，除去各种废弃物，帮助预防糖尿病、癌症、肥胖、便秘等成人疾病，恢复并能维持健康。因此生食是最天然健康的食品。但现代人无法在大自然中采集新鲜食物来生吃，目前，国际上最为突出的食品加工方法是在负压干燥技术，即通过迅速减气压，气温迅速降至零下40度的方法，抽取各种肉类，鱼类，蔬菜、谷类等原料的水分制成粉末。由此原料中78%的营养素不受损伤，几乎完整存留维生素、食用肉纤维、叶绿素、胚芽和酶。

1,（47）槐茂甜面酱入口绵甜,营养丰富,既可生食,又是烹饪的调味佳品.

2,（7）春季养生食当家，秘诀给你道一道；健脾消食胡萝卜，烹调最好植物油；菠菜养血又润燥，鸡蛋同炒味道好；芹菜最佳清肝热，凉拌爽口味道好。愿快乐安康！

3,春季养生食疗好，排毒红酒煮话梅；红酒两百毫升够，倒入话梅十几颗；浸泡半小时之后，文火慢煮几分钟；话梅吸收红酒后，冷却即可来食用。愿快乐安康！

4,春季养生食蜂蜜，绝佳滋补赛良药；早晚空腹消积食，二十五克最为好；雪梨蜂蜜拌着吃，每日数次抗过敏；补充能量抗疲劳，经常服用精神好。愿快乐安康！

5,现代人渡过万余年的熟食生活以后，到上世纪下半页又出现提倡生食的新潮，称之为生食疗法，生食的回潮，并非一时的心血来潮，有其客观的原因，值得我们深思。

6,（27）白露节气到，天气热转凉，暑气基本消，养生肺重要，蔬果多食好，葱姜尽量少，胃虚少生食，以免伤肠道，多喝汤喝粥，冷饮少吃好，睡觉关空调，运动对肺好。祝你身体健康，天天快乐。

7,苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。

8,生食品和熟食品分开,避免发生交叉污染,加工好的成品要缩短待餐时间,禁止直接使用隔餐食品。

9,刚修好的学生食堂,既宽敞,又亮堂。

10,六分饱，四分饿；六分粗粮，四分精食；六分熟食，四分生食；六分素食，四分荤食；六分忍耐，四分宣泄；六分养心，四分养生；六分感恩，四分惭愧；六分为他，四分为己。