蜜饯
蜜饯的意思
词语解释
蜜饯
◎即“糖渍水果”
英文candied (preserved) fruit; succade;
引证解释
1.蜜渍的果品。
例证清 · 潘荣陛 《帝京岁时纪胜 · 十一月 · 时品》：“时维长至，贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊，风乾冰冻；南来则橙柑橘柚，香櫞佛手，蜜饯糖栖。”
2.用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
例证《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
国语辞典
蜜饯
◎一种用蜜糖浸渍成的食品。
网络解释
蜜饯
蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精细，品种多样，由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。
1, 新鲜的药属葵：我儿子喜欢迷你型药属葵蜜饯，但是他吃完他们前他会变硬。
2,用木炭与甘蔗渣烘熏出来的鸭赏、经过熏制的胆肝、以金枣或李子腌制而成的蜜饯等,合称宜兰四宝。
3,香草及干花的香气。
4, 文章介绍了沙田柚皮蜜饯的具体制作技术，并分析了加工柚皮蜜饯的经济效益。
5,研究了低糖芸豆蜜饯生产工艺.
6, 这时已经是中午了,刚想去要个小灶,尚膳监首领太监曲松竟带着人亲自给送来了,打开食盒一瞧,有什锦虾球,宣威火腿,蜜饯烧蹄膀,煎酿鲜冬菇。
7, 腊八时节熬稀饭，心里就想把你见；红枣莲子加蜜饯，甜甜蜜蜜好运连；杏仁肉团和桂圆，幸幸福福乐团圆；腊八粥我送给你，愿你快乐每一天！腊八节快乐！
8,黄色到橙色、巴巴多斯仙人掌科醋栗的果实，用于甜点、蜜饯和果冻。
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10,分别是扒烧猪头,翡翠白玉汤,藕片蜜饯,莲子小米粥,和一碟乳饼。
