jiàn

蜜饯

mì jiàn

ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ

名词

蜜饯的意思

词语解释

蜜饯mì jiàn

即“糖渍水果”

英文candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

1.蜜渍的果品。

例证清 · 潘荣陛 《帝京岁时纪胜 · 十一月 · 时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

2.用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

例证《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语辞典

蜜饯mì jiàn

一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释

蜜饯

蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

1, 利用苏澳冷泉做出来的羊羹、用木炭与甘蔗渣烘熏出来的鸭赏、经过熏制的胆肝、以金枣或李子腌制而成的蜜饯等,合称宜兰四宝。

2, 小的、黄色到橙色、巴巴多斯仙人掌科醋栗的果实,用于甜点、蜜饯和果冻。

3, 元宵节,灯谜不可少,发挥你的小智慧,全是打一成语哦:①会计;②伞兵;③蜜饯黄连;④爱好旅游;⑤节日的焰火。答案依次揭晓:希望利用你的“足智多谋”让幸福“从天而降”,我和你“同甘共苦”共创“五彩缤纷”的生活,收获“喜出望外”的成绩!元宵节快乐!

4, 倾听是通向成功的桥梁,是增进理解的良药,是联络感情的蜜饯。带我们走进心灵的净土,翱翔思想的天空,体验快乐的真谛!3.3爱耳日,愿你听来幸福!

5, 这些烤奶油软冻有细腻的香草风味,配上新鲜的樱桃蜜饯,制作简单、并且保证各个年龄的人都喜欢!

6, 腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥我送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!

7,火腿、咸鱼、奶酪制品,用高浓度的糖或醋来制成蜜饯、各种腌制蔬果等,就可以保存数月甚至数年。

8, 新鲜的药属葵:我儿子喜欢迷你型药属葵蜜饯,但是他吃完他们前他会变硬。

9,马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。

10,吾尝闻口含黄连者,所食一切皆苦;口含蜜饯者,所食一切皆甜。

蜜饯的字义分解

  • 拼音部首总笔画 14

    蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 甜言蜜语。口蜜腹剑。 [更多解释]

  • 拼音 jiàn 部首总笔画 8

    饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 蜜饯。 [更多解释]

蜜饯的分字组词

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