胡椒
胡椒的意思
词语解释
胡椒
1.一种木质藤( Piper nigrum )，有卵圆形叶，穗状花，原产于东方热带地区，但其他热带地区亦广泛种植，用其红浆果做胡椒粉。
英文black pepper; pepper;
2.取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实，制成一种刺激性的产品，用作调味料，有时也用作通气药或刺激剂。
3.胡椒属某些植物的泛称。
例如华南胡椒。竹叶胡椒。
英文pepper;
国语辞典
胡椒
◎植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为“胡椒”。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，干后，皮上生皱，变黑色，称为“黑胡椒”；若将黑胡椒之果皮除去，则称为“白胡椒”，可作调味料或健胃驱风药。
网络解释
胡椒 （胡椒科胡椒属植物）
胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。
1,71 报道了直接以黄樟油为原料，经硝化和氧化制备硝基胡椒基酸的新工艺。
2,28 为了使你的食物增添香味，可以选用你香料架上的香料：黑胡椒，罗勒油，桂皮香料，百里香，生姜，牛至，鼠尾草和大蒜。
3,一口大锅,扔近洋葱,蒜头,胡萝卜还有百里香到里面,加海盐和胡椒进去调味.
4,166 胡椒进入鼻孔会使人发痒。
5,你不一定要在汤里撒胡椒面。
6,一碗馄饨面热气腾腾，配调味小菜两碟，胡椒粉和盐瓶，加上一枝无名小花，素雅温馨，令人食欲大增时亦有家的感觉。
7,67 泡茶方法：将1茶匙新研磨的黑胡椒粉和2大汤匙蜂蜜放入杯中，加满沸水，盖上盖浸泡15分钟，过滤，需要时呷饮。
8,细大不捐,才能形成“问责一个,警醒一片”的强大震慑力。
9,如今，大多数售卖的斑蝥素粉仅仅是胡椒粉，或是一些令人感觉热血沸腾的粉末。
10,白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。
胡椒的字义分解
胡
拼音 hú 部首 肉 总笔画 9胡 [ hú ] 1. 中国古代称北边的或西域的民族。 如 胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。 2. 泛指外国或外族的。 如 胡椒。胡瓜（黄瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一种管乐器）。 3. 乱，无道理。 如 胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。 4. 文言疑问词，为什么，何故。 如 胡不归？“胡取禾三百廛兮？” 5. 嘴周围和连着鬓角长的须毛。 如 胡须。 6. 古代指兽类颈下垂肉。 如 “狼跋其胡。” 7. 巷、小街道称“胡同（tòng）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。 8. 姓。 [更多解释]
椒
拼音 jiāo 部首 木 总笔画 12椒 [ jiāo ] 1. 〔花～〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“～盐”。“～酒”。“～桂”（常用来喻贤人）。 2. 〔胡～〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。 [更多解释]
