食盐
食盐的意思
词语解释
食盐
◎由氯化钠组成的一种无色或白色的结晶状化合物NaC1，有咸味，用于烹调和工业。
英文salt;
引证解释
1.吃盐。
例证《管子 · 地数》：“凡食盐之数，一月丈夫五升少半，妇人三升少半，婴儿二升少半。”唐 · 韩愈 《论变盐法事宜状》：“百姓贫家食盐至少，或有淡食动经旬月。”
2.无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体，呈粒状或块状，味咸，是重要的调味剂和防腐剂，并可供药用和工业用。
例证宋 · 沉括 《梦溪笔谈 · 官政》：“京师食盐，斤不足三十五钱。”明 · 李时珍 《本草纲目 · 石三 · 食盐》：“此五种皆食盐也，上供国课，下济民用。海盐、井盐、鹻盐三者出于人，池盐、崖盐二者出于天。”
国语辞典
食盐
◎供食用的盐。主要成分为氯化钠，色白，属轴晶系，可由海水、咸水湖或咸水井水蒸发而成。
网络解释
食盐 （食盐）
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
1,据说世界上有些食盐的供应靠采掘岩盐.
2,“盐”之新词新语的黑色幽默：盐潮幕商、盐止无物、盐核是非、盐仗势锣、盐紧何望、何处愁盐。（指2011年3月16日全国抢购食盐潮）。
3,孔繁翠表示,食盐也是一味中药,其味咸性寒,有清火、凉血、解毒的作用。
4,淡食也指味道，食物不宜过成或过甜，老人忌高血压，过食咸能使血压增高。老人的心脏较弱，食盐在体内令水潴留，能增加心脏负担，过咸又可损害肾的功能，都无好处。
5,这导尿管是需要以生理食盐水灌洗的.可以预防血块的生成.
6,2010年,钟云从网上搜索查到了湖南湘澧一盐矿销售部经理涂某的电话,钟云通过一个中介给涂某打去电话,表露了想经营食盐的意向。
7,擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子和生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
8,将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。
9,脚户是旧时代里青海人们对赶着车、马、驴、骡,贩运煤炭、食盐以及米、面、油、茶和百货、绸缎布料、瓷器、皮毛、药材等等人的称谓。
10,【蒸煮米饭的窍门】做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
食盐的字义分解
食
拼音 shí,sì,yì 部首 食 总笔画 9食 [ shí ] 1. 吃。 如 食肉。食欲。 2. 吃的东西。 如 食品。粮食。零食。丰衣足食。 3. 俸禄。 如 “君子谋道不谋食”。 4. 日月亏缺或完全不见的现象。 如 日食。月食。 食 [ sì ] 1. 拿东西给人吃。 如 食母（乳母）。 食 [ yì ] 1. 用于人名。 如 郦食其（jī）（中国汉代人）。 [更多解释]
盐
拼音 yán 部首 皿 总笔画 10盐 [ yán ] 1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。 如 盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。 [更多解释]
