雪里红
xuě lǐ hóng
雪里红的意思
词语解释
雪里红
◎一种一年生草本植物( Brassica juncea )var. ( crispifolia )，芥(jiè)菜的变种，叶子多为长圆形，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。
英文potherb mustard;
网络解释
雪里红 （一年生草本植物）
雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。
在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
另：据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究，当作“雪里蕻”。蕻，《广韵》音“胡贡切”，《集韵》释为“茂”。《广群芳谱 · 蔬谱五》：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”谓此菜于雪时反茂，故名。为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。
1,雪里红如丧家之犬,东躲西逃十来天,沿途只洗劫了一个小村落。
2,大酒店,也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。
3,肉末雪里红、素炒油菜薹、鱼汤;午点:牛奶250克、白糖10克;晚餐:米饭150克;炒鳝鱼丝、素炒菜花、紫菜汤;晚点:橘子100克。
4,红色血滴若绽开的红梅在白色刀弧上飘散开来,宛如空中突地现出一面雪里红梅的扇面画。
5,早就闻名江南林家的雪里红是当世四大名酒之一,也是王朝的贡酒之一,寻常人可是喝不到的,想不到我东方硕今天真是有口福呀!
6,油菜、长白菜、圆白菜、油菜苔、肉末雪里红、素炒菠菜、栗子烧白菜,都是总理爱吃常吃的菜。
7,肉末雪里红、素炒油菜薹、鱼汤;午点:牛奶250克、白糖10克;晚餐:米饭150克;炒鳝鱼丝、素炒菜花、紫菜汤;晚点:橘子100克。
8,这是我们林府特地酿造的雪里红,先生还觉得入口吗?
9,杨文广骑在雪里红马背之上,兴冲冲的对身后众人大声说道。
10,她再年轻些也不过是一棵娇嫩的雪里红。张爱玲
雪里红的字义分解
雪
拼音 xuě 部首 雨 总笔画 11雪 [ xuě ] 1. 天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成。 如 雪花。雪山。雪中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。 2. 洗去，除去。 如 报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。 3. 擦拭。 如 “晏子独笑于旁，公雪涕而顾晏子”。 4. 姓。 [更多解释]
里
拼音 lǐ 部首 里 总笔画 7里 [ lǐ ] 1. 居住的地方。 如 故里。返里（回老家）。 2. 街坊（古代五家为邻，五邻为里）。 如 里弄（lòng ）。 3. 中国市制长度单位。 如 一里（等于五百米）。里程牌。 4. 衣物的内层。 如 被里。 5. 内部，与“外”相对，并引申为一定范围以内。 如 里外。心里。这里。那里。 6. 姓。 [更多解释]
红
拼音 hóng,gōng 部首 纟 总笔画 6红 [ hóng ] 1. 像鲜血的颜色。 如 红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。 2. 象征顺利或受人宠信。 如 红人。红运。红角（jué）儿（受观众欢迎的演员）。走红。 3. 喜庆。 如 红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。 4. 象征革命。 如 红军。红色根据地，红色政权。 5. 指营业的纯利润。 如 红利。分红。 6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究。 如 红学。 红 [ gōng ] 1. 古同“工”，指妇女的生产作业，纺织、缝纫、刺绣等。 [更多解释]
