茭白
茭白的意思
词语解释
茭白
◎又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明 · 李时珍《本草纲目 · 草八 · 菰》。
国语辞典
茭白
◎植物名。禾木科菰属,多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生,细长,约一公尺,从地下根茎长出,叶鞘基部有细毛。夏秋间开花,单性花,呈锥形花序。嫩茎因被黑穗菌寄生而肥大成笋状,可供食用。
网络解释
茭白
茭白:茭白(禾本科草本植物)别名·篙瓜
茭白:中药
1,【八种菜预防八种癌症】菠菜→预防肺癌;海带→预防乳腺癌;茭白→预防肠癌;菜花→预防胰腺癌;芦笋→预防皮肤癌;黄豆→预防宫颈癌;大蒜→预防胃癌;蘑菇→预防肝癌。
2,茭白供食部分为肥大的肉质茎,是由黑粉病菌侵染茭白的茎部之后,分泌出吲哚乙酸,刺激花茎组织畸形膨大,变成肥嫩的肉质茎而成。
3,采用生物法、化学法和膨化挤压相结合的工艺,从茭白壳中提取膳食纤维。
4,茭白又名茭笋、茭瓜,我国特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。
5,2万多棵美国薄壳山核桃、1万多棵落羽杉迎风摇曳,芦苇、茭白、水芹、莲藕、菱角等生机盎然,这就是安吉县洪家村靠近老石坎水库“人工湿地”中的景象。
6,除名扬中外的安溪铁观音外,淮山、油柿、茭白、香菇、柑橘、米粉等农产品也独具特色。
7,南投美人腿公主选拔登场佳丽穿茭白笋壳纸衣走秀2014南投美人腿节美人腿公主选拔3日登场,历届美人腿公主们穿着茭白笋壳制造的纸制服装走秀。
8,咖喱鸡肉菰米饭,菰米就是茭白。
9,在茭白方面,选育出了商品性好且上市早的单季茭新品种,以及选育表皮光滑、秋茭上市早的双季茭白新品种。
10,10月16日,记者走进新河茭白专业合作社建在新河镇桥下郑村的茭白交易市场时,茭农们正忙着把堆积如山的茭白分拣、打包、称重、装车。
茭白的字义分解
茭
拼音 jiāo 部首 艸 总笔画 9茭 [ jiāo ] 1. 喂牲畜的干草。 如 “峙乃刍茭”。 2. 〔~白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大,可做蔬菜。 3. 用竹篾或芦苇编成的缆索。 [更多解释]
白
拼音 bái 部首 白 总笔画 5白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的,没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的,没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白(对公众的通知)。 11. 丧事。 如 红白喜事(婚事和丧事)。 12. 把字写错或读错。 如 白字(别字)。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族,主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]
