茭白
茭白的意思
词语解释
茭白
◎又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明 · 李时珍《本草纲目 · 草八 · 菰》。
国语辞典
茭白
◎植物名。禾木科菰属，多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生，细长，约一公尺，从地下根茎长出，叶鞘基部有细毛。夏秋间开花，单性花，呈锥形花序。嫩茎因被黑穗菌寄生而肥大成笋状，可供食用。
网络解释
茭白
茭白：茭白（禾本科草本植物）别名·篙瓜
茭白：中药
1,对雪菜茭白软罐头的加工工艺进行了探讨和优化。
2,练塘茭白是上海首个蔬菜类的国家地理标志保护产品。
3,银芽三丝浇头,用的是茭白丝、青椒丝和肉丝,辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁,加上辣酱炒出来。
4,茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋,是禾本科菰属多年生宿根草本植物。
5,10月16日,记者走进新河茭白专业合作社建在新河镇桥下郑村的茭白交易市场时,茭农们正忙着把堆积如山的茭白分拣、打包、称重、装车。
6,茭白产品器官是茭白植株受菰黑粉菌侵染膨大后形成的肉质茎。
7,茭白,又称茭笋,因质地鲜嫩、口味甘甜,素有“水中参”美誉。
8,10月16日,记者走进新河茭白专业合作社建在新河镇桥下郑村的茭白交易市场时,茭农们正忙着把堆积如山的茭白分拣、打包、称重、装车。
9,简单地说,茭白就是菰米被真菌感染后膨大的茎部。
10,我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。
茭白的字义分解
茭
拼音 jiāo 部首 艸 总笔画 9茭 [ jiāo ] 1. 喂牲畜的干草。 如 “峙乃刍茭”。 2. 〔～白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。 3. 用竹篾或芦苇编成的缆索。 [更多解释]
白
拼音 bái 部首 白 总笔画 5白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]
