香菇

香菇 （食用菌）

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

1,姜片25克、香菇25克、黄酒15克、白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量,胡椒粉少许。

2,还是让我去做厨师吧,我会做红烧牛肉面、老坛酸菜面、香菇炖鸡面、红烧排骨面。

3,这次农交会,湖北有参展企业91家,潜江龙虾、房县香菇、洪湖藕带、谷城茶油、荆州小胡鸭等一大批品牌农产品亮相。

4,药疗不如食疗，食疗不如早晓。补肾当数山药，白菜疏通肠道，银耳润肺补脑，香菇抗癌良药，芹菜降压特好，荸荠清火退烧，茄子通经活络，防范未然才好！

5,采购：罐装香菇，罐装果子冻，糖果。

6,世界保健日，赠你健康歌，愿您身体好，事业棒：茄子通经络，健脾数山药；止咳胡萝卜，白菜疏肠道；银耳来补脑，荸荠热火消；香菇抗癌症，芹菜降血压.

7,国庆节杜绝节日病，要注意饮食搭配：切莫只吃大鱼大肉，蔬菜也要配着吃，紫菜香菇好处多，粗纤维食物不可少，玉米花生和萝卜，同时还要多喝水。

8,西洋参15克,香菇10克,火腿50克,母鸡1只,调料适量,共炖食之。

9,至于馅料,常乐姐按爸妈口味,香菇馅的,韭菜馅的,包菜馅的,一样一份,包子上锅蒸好,饺子蒸点再煎点,爸妈的喜好就是常乐姐的行动指南。

10,香菇、虾仁、绞肉，胡萝卜，和青豆炒熟，加入米饭及调味料炒成油饭。