香菇
香菇的意思
词语解释
香菇
◎寄生在栗树等树干的蕈类,菌盖表面黑褐色,有裂纹,菌柄白色。有冬菇、春菇等多种。味鲜美。也叫“香蕈”
英文mushroom;
国语辞典
香菇
◎植物名。香蕈科香蕈属。寄生植物。原产于我国、日本。寄生于松、栗等枯木干皮上,子实体肉质,菌盖表面黑褐色,菌褶白色。目前都以人工培养,供食用。
网络解释
香菇 (食用菌)
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
1,秋季健康饮食,短信送你贴心:多吃糙米,强肝健体好处多;多吃水果,营养丰富味道美;多吃香菇,延年益寿大益处。愿你这个金秋健康相拥,幸福满溢!
2,主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。
3,系统介绍香菇多糖的化学结构及空间构象分析方法,综述香菇多糖的构效关系。
4,【春节期间如何养胃】吃大餐前,先吃点热食如热稀饭,或喝点热水,保护好胃粘膜;辣食不要过度,同时要吃点水果;生冷食物适量吃点;鱼肉吃多了,别忘多补充碱性食物,如海带、生菜、香菇等;饭后适当喝点绿茶养胃,但别用浓茶解酒。
5,他带领群众积极发展烟叶、茶叶300亩,大力推行袋料香菇栽培生产模式,探索发展卢氏鸡、大鲵养殖、野鹿驯化等。
6,猪蹄放入高压锅里,入水没过蹄子,加入香菇,姜片,葱段,料酒,2种酱油和八角。
7,顶着一颗香菇头,还戽斗,嘴巴张开像白痴一样,要不是我吻你。
8,草莓香蕉红萍果,请问是否想念我,香菇竹笋大白菜,我已深深把你爱,芒果荔枝哈密瓜,你是风儿我是沙,梨子西瓜西红柿,一天想你千百次!
9,鱼翅、香菇等其它品种。
10,猪脚呵护皮肤;②绿茶、枸杞能养肝明目;③鸡蛋、燕麦帮助补充大脑营养;④香菇、干红葡萄酒消除腹部脂肪堆积;⑤山药、杜仲可以滋养肾气;⑥苹果、冬瓜消肿利尿;三文鱼、酸奶防止肌肉萎缩。
