海蜒

海蜒

海蜒，亦写作“海艳”、“海咸”系鳀鱼一类幼鱼。主要产于象山县，并以渔山列岛所产海蜒质量最佳，故称渔山海蜒，是宁波著名海特产品。在上个世纪老宁波菜市曾有“渔山海蜒不到不开市”的规矩，可见其在海产品中地位之高。

1,如今号称野生小黄鱼其实仅比海蜒大一点点,海蜇十有八九嚼不动。

2,大黄鱼、石斑鱼等都非常不错,找当地的渔家乐基本都可以吃到新鲜美味又便宜的时令海鲜哦。

3, 裸腮亚目动物软的有躯体的海蜒蚰,往往穿着贸然华美的预设的外衣为了假装和守势.

4, 一些新品,如南美、也门的白对虾,东海的鲳鱼、目鱼、野生的大黄鱼,山东的海蜒,还有印尼和缅甸的海蜇头等,都是快运过来的。

5,紫菜、万年青、海蜒等一些宁波特产,这是我临行前特意到超市买的。

6,吃起来味道有点腥,又像是老底子上海人用来烧冬瓜汤的海蜒。

7,6月是捕获鲈鱼的最好时节,因为这时是鲈鱼的饵料海蜒最繁盛的时候。

8, 采访前,我给贝老献上虾皮、紫菜、万年青、海蜒等一些宁波特产,这是我临行前特意到超市买的。

9, 6月是捕获鲈鱼的最好时节,因为这时是鲈鱼的饵料海蜒最繁盛的时候。

10,带鱼、鲳鱼、虾鱼孱、鱿鱼、虾仁、海蜒、银鱼、望潮。