甘蓝

甘蓝 （芸薹属植物）

甘蓝（Brassica oleraceaL.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期4月，果期5月。

中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。

（概述图片来源：）

1,27. 低脂奶制品和深绿色蔬菜中富含钙质，如菠菜，大头菜，羽衣甘蓝，无头甘蓝，花椰菜等。

2, 应用不同硼效率甘蓝型油菜品种，研究硼在细胞壁中的分配。

3,施药剂量和施药方法等的不同而不同。

4, 同时它还提及我们一度忘记的食物，比如全谷类、海藻、豆瓣菜以及甘蓝菜。

5,大头菜、甘蓝、羽衣甘蓝同属.

6,球茎甘蓝、人头疙瘩,可以凉调或腌着吃。

7, 苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。

8,88. 在大量种植绿色蔬菜的菜园中，芜菁甘蓝和甜菜是很好的搭档。

9,33. 应用双列杂交设计，研究了遗传来源不同的12个甘蓝型油菜品种间66个双列组合的单株籽粒产量及产量性状的杂*优势。

10, 雾,防治果树食叶毛虫、食心虫幼虫和蔬菜上的菜粉蝶、菜蛾、甘蓝夜蛾等幼虫;阿维菌素(齐螨素、虫螨光)。