提味
tí wèi
提味的意思
词语解释
[tí]
1.垂手拿着有环、柄或绳套的东西：～壶。～灯。～篮。～包。～盒。～纲挈领。
2.引领（向上或向前等）：～心吊胆。～升。～挈。～携。
3.说起，举出：～起。～出。～醒。～倡。～议。～名。～案。～要。
4.将犯人从关押之处带出来：～审。～犯人。
5.率领，调遣：～兵。
6.取出：～取。～货。
7.汉字笔形之一，即挑。
8.舀取油、酒等液体的一种用具：油～。酒～。
9.古代鼓名：“师帅执～”。
10.姓。
[dī]
〔～防〕小心防备。
[dǐ]
投掷：“荆轲废，乃引其匕首～秦王”。
###味wèi
1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。滋～。甜～儿。津津有～。
2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。香～儿。这种～儿很好闻。
3.意味；趣味：文笔艰涩无～。这本书越读越有～儿。
4.指某类菜肴、食品：腊～。美～。野～。山珍海～。
5.辨别味道：体～。
6.用于中药：这个方子共有七～药。
引证解释
1,朋友是雨中伞，遮风挡雨；朋友是雪中炭，暖心驱寒；朋友是被中棉，温暖身心；朋友是菜中盐，提味香甜，无论何时何地，我会常常思念我的朋友。
2, 干邑白兰地也用于浸渍食材，给砂锅炖菜提味。
3,炭烤表面胶封其肉汁原味,再搭配油脂适中的鹅肝与松露提味,展现食材的原味.
4, 这次推荐以竹蔗、萝卜配搭羊肉共烹,萝卜可以吸收到羊肉的香味而不会破坏其养分,而加入的竹蔗则能起到去膻提味的作用。
5, 英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。
6, “石烧一锅”的汤头,每天要经过至少3小时以上熬煮,内容包括鸡骨、猪骨、大量的蔬菜和昆布,并加入扁鱼提味,汤头不加一点盐巴及味精,全是自然风味。
7,葱、姜、花椒一起下锅,煸的过程中加料酒,或者普通白酒去腥提味。
8,猪骨、大量的蔬菜和昆布,并加入扁鱼提味,汤头不加一点盐巴及味精,全是自然风味。
9, 朋友是雨中伞，遮风挡雨；朋友是雪中炭，暖心驱寒；朋友是被中棉，温暖身心；朋友是菜中盐，提味香甜，无论何时何地，我会常常思念我的朋友。
10, 番茄、冰糖、蒜头,加上提味的甘草粉,方才成就了蚵仔煎最经典也最简单的味道。
